Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, organisiere das Team und gestalte das Menü.
- Unternehmen: Tavolago, ein innovatives Gastronomieunternehmen in Luzern.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Gewinnbeteiligung und kostenloses SBB-Abonnement.
- Weitere Informationen: Entspanntes Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Kreiere kulinarische Erlebnisse und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
100% Lucerne
Responsabilités
- Tu as la responsabilité de l'ensemble de la cuisine.
- Tu diriges l'équipe de cuisine et organises les plannings.
- Tu participes activement à la conception de la structure de l'offre.
- Tu es responsable des achats et de la gestion des stocks.
- Tu maîtrises les coûts des marchandises budgétés.
- Tu encourages une collaboration proactive avec la direction de l'établissement.
Qualifications
- Tu possèdes une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier CFC.
- Tu as déjà acquis une première expérience en gestion.
- Tu es un joueur d'équipe et tu apportes de l'enthousiasme pour le travail en cuisine.
- Tu as de préférence déjà une expérience au grill.
- Tu te décris comme une personne flexible, consciencieuse et organisée.
- Tu es une personnalité créative et dynamique avec une manière de travailler calme.
Bien-être et avantages
Nous t'offrons le meilleur package d'emploi dans la gastronomie aux alentours. Tu peux te former chez nous, faire avancer ta carrière et faire bouger les choses avec tes idées. Tu bénéficies d'une rémunération supérieure à la moyenne avec une participation aux bénéfices et de superbes avantages comme un abonnement général SBB gratuit. Écris aussi ton histoire Tavolago, profite des nombreux avantages et vis avec nous selon la devise Zäme e gueti Ziit dans une atmosphère décontractée. Nous nous réjouissons de ta candidature.
Chef de cuisine (a) Arbeitgeber: jobup
Tavolago ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de cuisine in Luzern nicht nur eine überdurchschnittliche Vergütung und Gewinnbeteiligung bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere voranzutreiben. In einer entspannten Atmosphäre fördern wir Kreativität und Teamarbeit, sodass du deine Ideen einbringen und gemeinsam mit uns wachsen kannst. Genieße zudem die Vorteile eines kostenlosen SBB-Abonnements und erlebe, wie es ist, Teil eines engagierten Teams zu sein, das nach dem Motto 'Zäme e gueti Ziit' lebt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de cuisine (a) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de cuisine bewirbst, zögere nicht, direkt mit dem Restaurant in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Besichtigung der Küche, um dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Gastronomie. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder kann Empfehlungen aussprechen, die dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um die Küche noch besser zu machen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote informieren und deine Chancen erhöhen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de cuisine (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude an deiner Arbeit hast.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und in der Teamleitung. Wir wollen wissen, wie du die Verantwortung übernimmst und welche kreativen Ideen du in die Küche einbringst. Zeig uns, was dich besonders macht!
Strukturiere deine Bewerbung:Eine gut strukturierte Bewerbung macht es uns leichter, dich kennenzulernen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich ist und deine wichtigsten Qualifikationen klar hervorgehoben sind. So können wir schnell sehen, dass du der richtige Kandidat für uns bist.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Geschichte!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die Speisekarte und die kulinarische Ausrichtung des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Spezialitäten der Küche verstehst und bereit bist, deine eigenen kreativen Ideen einzubringen.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Küchenteam geleitet hast. Betone deine Erfahrungen in der Organisation von Arbeitsabläufen und wie du ein positives Arbeitsumfeld förderst. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch, sondern auch ein effektiver Teamleiter bist.
✨Budget- und Kostenbewusstsein zeigen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Budgets und Kostenmanagement zu sprechen. Erkläre, wie du die Kosten für Waren im Griff behältst und gleichzeitig qualitativ hochwertige Gerichte kreierst. Das wird deine Fähigkeit unterstreichen, wirtschaftlich zu arbeiten.
✨Flexibilität und Kreativität betonen
Gib Beispiele für Situationen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast oder kreative Lösungen für Herausforderungen in der Küche gefunden hast. Dies zeigt, dass du anpassungsfähig bist und in einem dynamischen Umfeld gut arbeiten kannst.
