Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich köstliche Gerichte für unsere Gäste zu und manage deinen Küchenbereich.
- Unternehmen: Davos Klosters Bergbahnen AG, ein dynamisches Unternehmen in den Alpen.
- Vorteile: Junge, motivierte Teamatmosphäre, Fitnessraum und attraktive Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, auch am Wochenende zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Les Davos Klosters Mountains sont cinq domaines montagneux et de ski dans les Alpes grisonnes. En plus des remontées mécaniques, la Davos Klosters Bergbahnen AG exploite sous la marque Mountain Hotels and Resorts plus de 20 hébergements allant de la maison de groupe simple à l'hôtel quatre étoiles supérieur haut de gamme.
Pour soutenir l'équipe de l'hôtel Mountain Plaza, nous recherchons dès maintenant une personne en tant que Chef de Partie Production / à la carte 100%.
L'hôtel Mountain Plaza est situé en plein centre de Davos Platz, à seulement quelques minutes à pied du Jakobshorn ou du domaine de Bolgen. Depuis le 24 novembre 2023, le resort est exploité par la Davos Klosters Bergbahnen AG. L'hôtel dispose de 210 chambres différentes, d'un restaurant et d'un Stübli, d'un bar à vin et d'un grand espace bien-être.
Vos tâches
- Préparer quotidiennement le mise en place
- Préparer quotidiennement les plats froids et chauds
- Gérer le poste attribué en cuisine chaude et froide
- Aider lors des banquets et événements spéciaux
- Effectuer les tâches quotidiennes de nettoyage et de rangement
- Réaliser les travaux de nettoyage généraux
Votre profil
- Formation : Expérience en tant que Chef de Partie souhaitée
- Expérience professionnelle : Expérience dans la production et le service à la carte
- Méthode de travail : Vous avez une bonne capacité d'assimilation, aimez travailler de manière autonome, êtes fiable et flexible, et gardez une vue d'ensemble même dans les situations stressantes
- Gestion de la qualité : Sens aigu de la qualité et manipulation soigneuse des aliments
- Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et êtes prêt à aider dans d'autres domaines
- Langues : Vous avez une bonne maîtrise de l'allemand à l'écrit et à l'oral ainsi que des connaissances orales en anglais
- Engagement : Vous êtes flexible et prêt à travailler également le week-end.
Nous offrons
- Une équipe jeune et dynamique avec une ambiance de travail positive
- Carte de saison des remontées mécaniques Davos Klosters
- Mise à disposition de logements ou chambres pour le personnel
- Salle de fitness à conditions spéciales
- Avantages attractifs pour les offres et prestations internes
Lieu de travail : 7270 Davos Platz
CHEF DE PARTIE Production / à la carte 100% Arbeitgeber: jobup
Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Wir fördern die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungs- und Sozialleistungen bieten. Unsere Lage in der Schweiz ermöglicht es Ihnen, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und von einer hohen Lebensqualität zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
