Chef de Service 100% dans le restaurant italien « Osteria Vista » et le « Lago Lounge »

Chef de Service 100% dans le restaurant italien « Osteria Vista » et le « Lago Lounge »

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ppMarina Lachen est la zone gastronomique et de loisirs au point le plus méridional du lac de Zurich. Avec environ 70 collaborateurs, nous exploitons trois restaurants, un bar/lounge, des salles de banquet et de séminaire pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes, un service traiteur ainsi qu’un hôtel 4* avec 21 chambres. Notre devise est : Un pour tous – tous pour un ! Travailler entre amis, c’est mieux. Nous recherchons des personnes intelligentes pour des tâches passionnantes au bord du lac. Concrètement : en emploi fixe – dès maintenant ou selon accord, un/une Chef de Service 100% dans le restaurant italien « Osteria Vista » et le « Lago Lounge ». En étroite collaboration avec la responsable du restaurant et un autre Chef de Service, tu prendras la co-responsabilité du bon déroulement dans notre authentique restaurant italien ainsi que dans notre bar lounge élégant. /p h3Ta nouvelle mission : /h3 ul liResponsabilité de l’« Osteria Vista » et du « Lago Lounge » en l’absence du responsable du restaurant /li liCo-responsabilité d’une équipe de service d’environ 14 personnes et du respect des standards de service /li liPrise en charge des clients de A à Z /li liGestion professionnelle des retours clients /li liCo-responsabilité des processus internes : réunions de service, informations aux collaborateurs, formations, contrôles des horaires ainsi que planification des affectations et des congés /li liRespect et application des règles d’hygiène HACCP /li liCo-responsabilité des achats de boissons et de l’inventaire mensuel des boissons /li liSoutien à la conception des cartes des vins, boissons et menus /li liParticipation active en salle et gestion d’une station de service propre si nécessaire /li /ul h3Voici comment tu réussiras chez nous : /h3 ul liTu possèdes une formation de spécialiste en restauration et une expérience professionnelle dans la restauration publique /li liUne première expérience en gestion est un avantage /li liTu es une personnalité forte avec une attitude compétente et une mentalité d’action /li liTu te distingues par ta pensée stratégique et ton action orientée vers les objectifs /li liTu es communicatif et fiable /li liUne expérience avec Simphony POS, aleno, Oracle Materials Control, JobDone est un avantage /li liTu parles couramment allemand et peux converser en anglais /li /ul h3Nous t’offrons : /h3 ul liUne équipe forte et engagée avec une culture DU /li liDes plannings mensuels /li liUne remise généreuse sur nos services – également pour les membres de la famille /li liDes chambres/appartements pour collaborateurs à des prix équitables à proximité, selon disponibilité /li liDes entrées, visites de restaurants et possibilités d’achat à tarif réduit dans la région ainsi que des nuitées d’hôtel dans toute la Suisse /li liNous pour les gens : une atmosphère de travail soutenante et ouverte /li liLes plus beaux couchers de soleil au lac de Zurich /li /ul pMarina Gastro AG Human Resources – Melissa Mammele Hafenstrasse 4 CH -8853 Lachen /p /p #J-18808-Ljbffr

Chef de Service 100% dans le restaurant italien « Osteria Vista » et le « Lago Lounge » Arbeitgeber: Jobup

Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.

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Jobup Recruiting-Team