Formation de cuisinier/cuisinière CFC

Formation de cuisinier/cuisinière CFC

Herisau Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Die Stiftung Leben im Alter Herisau ist das Zuhause von über 250 alten Menschen. An den drei Standorten Heinrichsbad, Ebnet und Dreilinden gestalten rund 260 Mitarbeitende den Alltag in unseren Häusern mit. Sie sorgen für eine hohe Lebensqualität der Bewohnenden und leisten damit einen wertvollen Beitrag für die Gesellschaft. Uns ist es wichtig, den Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld zu bieten, in dem sie zufrieden sind und in das sie immer wieder gerne zurückkehren.
Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Deine anspruchsvollen und abwechslungsreichen Aufgaben:
Du lernst abwechslungsreiche und kreative Gerichte zuzubereiten.
Du erhältst Einblicke in den Wareneingang und lernst, Lebensmittel fachgerecht zu kontrollieren, zu lagern und weiterzuverarbeiten.
Du setzt dich mit Themen wie Ernährung, Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit auseinander und lernst, diese im Küchenalltag anzuwenden.
Du arbeitest mit modernen Küchengeräten und professioneller Küchentechnik und entwickelst deine fachlichen Fähigkeiten kontinuierlich weiter.
Du bringst deine Ideen ein, wirkst bei der Gestaltung von Menüs mit und sorgst dafür, dass unsere Speisen nicht nur gut schmecken, sondern auch ansprechend präsentiert werden.
Unsere Anforderungen:
Du hast die Oberstufe im G- oder E-Profil abgeschlossen und verfügst über gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2).
Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und begeisterst dich für das Kochen sowie die kreative Zubereitung von Gerichten.
Du begegnest älteren Menschen mit Wertschätzung, Verständnis und Einfühlungsvermögen.
Du arbeitest gerne im Team, bringst dich aktiv ein und schätzt die Zusammenarbeit mit anderen.
Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, und zeigst Engagement sowie Verantwortungsbewusstsein.
Warum die Stiftung Leben im Alter?
Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung als Köchin/Koch in einem innovativen Betrieb mit vielseitigen Einblicken in die professionelle Gastronomie
Persönliche Begleitung und Unterstützung durch erfahrene Berufsbildner und Fachpersonen während der gesamten Lehrzeit – auf Wunsch auch als bilinguale Ausbildung (Deutsch/Englisch)
Moderne Arbeitsumgebung mit zeitgemässer Infrastruktur und professionellen Arbeitsmitteln
Offene, ehrliche und wertschätzende Unternehmenskultur mit Raum, Verantwortung zu übernehmen, Erfahrungen zu sammeln und dich persönlich weiterzuentwickeln
Beteiligung an den ÖV-Kosten, Übernahme der Schulbücher sowie ein jährlicher Ausbildungsausflug und gemeinsame Aktivitäten mit anderen Lernenden
Attraktive Zusatzleistungen, darunter die Übernahme der Prämie für die Nichtbetriebsunfallversicherung sowie weitere Vergünstigungen
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Formation de cuisinier/cuisinière CFC Arbeitgeber: jobup

Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Wir fördern die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungs- und Sozialleistungen bieten. Unsere Lage in der Schweiz ermöglicht es Ihnen, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und von einer hohen Lebensqualität zu profitieren.

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Kontaktdaten:

jobup Recruiting-Team