pbLe Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l’ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d’une centaine de collaborateurs. /b /ppAfin de compléter l’équipe de cuisine d’un établissement dans le Canton de Neuchâtel, nous sommes à la recherche d’un : /ppbChef(fe) de cuisine à 100% /b /ppNous vous donnons l’opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses. /ph3Votre mission : /h3ulliParticiper à la production de la cuisine chaude froide, ainsi qu’à la distribution des repas. /liliDiriger l'équipe de cuisine et organiser le travail pour garantir une production fluide et rapide. /liliÊtre garant de la satisfaction des clients et de la qualité des mets préparés, en maintenant des standards élevés. /liliAssurer les commandes en respectant les directives internes et veiller à maintenir un stock optimal pour répondre aux besoins. /liliGarantir le respect strict des règles d’hygiène selon les normes HACCP en vigueur, assurant ainsi la sécurité alimentaire des convives. /liliPréparation pour les évènements et collaboration avec les diététiciennes. /liliVeiller à la propreté des ustensiles, des locaux de cuisine et annexes, conformément aux protocoles établis. /liliEncadrer, former et accompagner votre équipe au quotidien. /li /ulh3Votre profil : /h3ulliVous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration traditionnelle et collective. /liliVous avez un véritable esprit d’équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis. /liliCréatif et ayant le sens de l’innovation vous proposez des prestations culinaires gourmandes et originales pour dynamiser l’offre. /liliProactif, rigoureux et avec excellentes capacités d’organisation. /liliMaîtrise du français exigée. /liliCFC de cuisinier ou titre jugé équivalent demandé. /li /ulh3Informations complémentaires : /h3ulliHoraires en continu du lundi au vendredi. /liliDate d'entrée souhaitée : à convenir. /li /ulpAfin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture. /p #J-18808-Ljbffr
Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise in Genève Arbeitgeber: Jobup
Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.
