Auf einen Blick
- Aufgaben: Gère l'exploitation des sites de restauration et assure une expérience client exceptionnelle.
- Unternehmen: Villa Merian, un lieu de gastronomie unique à Bâle.
- Vorteile: Environnement inspirant, rémunération au mérite et hiérarchies plates.
- Weitere Informationen: Beaucoup de marge de manœuvre et opportunités d'événements croissants.
- Warum dieser Job: Rejoins une équipe jeune et motivée dans un cadre enchanteur.
- Qualifikationen: Formation en hôtellerie-restauration et expérience en gestion d'équipes.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Rejoignez l'équipe de la Villa Merian, un lieu de gastronomie unique à Bâle. Profitez d'un cadre enchanteur et d'opportunités stimulantes.
Vos tâches :
- Responsabilité globale de l'exploitation opérationnelle des sites Restaurant Iris, Villa Merian, espaces banquet et séminaire ainsi que des points de catering.
- Gestion de l'exploitation des sites de restauration et d'événements.
- Coordination entre la cuisine et le service pour une mise en œuvre optimale du concept gastronomique.
- Assurer un service impeccable et une expérience client exceptionnelle, ainsi qu'un déroulement fluide du service avec un accent sur l'excellence client.
- Assurer l'atteinte des objectifs fixés, analyse correspondante et processus d'optimisation nécessaires.
- Responsabilité de l'assurance qualité, des commandes et du respect des règles d'hygiène.
- Participation active aux opérations quotidiennes, garantie d'une planification efficace des horaires, gestion du budget et de l'équipe, et fidélisation des clients.
- Collaboration étroite avec la direction et le soutien opérationnel du groupe Berest.
- Rôle d'hôte avec une présence chaleureuse et authentique – l'âme de l'activité à la carte.
Ce que vous apportez :
- Formation achevée dans l'hôtellerie-restauration, idéalement complétée par un diplôme d'école hôtelière ou une formation comparable.
- Expérience dans le domaine des événements et banquets ainsi que la gestion d'équipes.
- Organisation et sens du service client, avec une mentalité pratique et un cœur pour l'hospitalité.
- Créativité, sens de la qualité, résistance au stress et envie de faire bouger les choses.
- Compétences en gestion d'équipe, budget, planification et analyse de performance.
Nous offrons :
- Un des plus beaux lieux de travail de Bâle, un environnement inspirant.
- Conditions d'emploi attractives avec rémunération au mérite.
- Hiérarchies plates, structures de gestion modernes, une équipe jeune et motivée.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !
Hôte d'Expérience et Responsable Opérationnel Arbeitgeber: jobup
La Villa Merian est un employeur exceptionnel, offrant un cadre de travail enchanteur à Bâle, où la gastronomie et l'hospitalité se rencontrent. Avec des hiérarchies plates et une équipe jeune et dynamique, nous favorisons un environnement inspirant qui encourage la créativité et le développement personnel. Nos conditions d'emploi attractives et notre engagement envers l'excellence du service garantissent une expérience professionnelle enrichissante et gratifiante pour tous nos collaborateurs.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Hôte d'Expérience et Responsable Opérationnel erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. So kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, ehemaligen Kollegen oder Bekannten über offene Stellen. Oftmals erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über das Unternehmen informierst. Zeige, dass du die Werte und die Kultur der Villa Merian verstehst und wie du dazu beitragen kannst, eine außergewöhnliche Erfahrung für die Gäste zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben und direkt mit dem Team in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hôte d'Expérience et Responsable Opérationnel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Eventorganisation. Zeige, wie du Teams geleitet und Kunden begeistert hast. Das macht einen großen Unterschied!
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für uns bist.
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Mach dich mit der Villa Merian vertraut
Informiere dich über die Villa Merian und ihre gastronomischen Konzepte. Verstehe, was das Restaurant Iris einzigartig macht und wie die verschiedenen Bereiche zusammenarbeiten. Zeige in deinem Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung, Organisation und im Kundenservice demonstrieren. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele klar und prägnant zu präsentieren, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frage nach der Zusammenarbeit im Team oder wie das Unternehmen Feedback gibt. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Integration ins Team.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da Kreativität in dieser Rolle wichtig ist, überlege dir innovative Ideen, die du in die Gastronomie einbringen könntest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu teilen, um zu zeigen, dass du proaktiv denkst und bereit bist, frischen Wind in die Abläufe zu bringen.
