Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das EPI Park Restaurant und manage ein motiviertes Team von 5-7 Mitarbeitern.
- Unternehmen: Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung bietet eine vielfältige und unterstützende Arbeitsumgebung.
- Vorteile: Regelmäßige Dienstpläne, 5 Wochen Urlaub, Mitarbeiter-Rabatte und eine überdurchschnittliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau und Führungserfahrung in einem lebhaften Betrieb.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 51750 - 63250 € pro Jahr.
The Swiss Epilepsy Foundation (EPI) is a multi-sector organisation.
It includes the EPI Wohn Werk, the Lengg secondary school, the Dapples endowment, a seminar centre with a restaurant, and the EPI central services.
Additionally, the Swiss Epilepsy Foundation, together with another foundation, forms the sponsorship of Klinik Lengg AG, which comprises a clinic for epileptology and neurorehabilitation.
Around 1000 employees are committed to these social tasks.
The site is located on the outskirts of Zurich, with a stunning view of the nearby Lake Zurich and the Alps.
- Restaurant Manager
- The varied day
- Personnel and professional management of the EPI Park restaurant with a team of 5-7 employees
- Active participation in the operational daily business (approx. 70%) including weekend duties as host
- Working hours: predominantly day shifts (08:00 – 17:00)
- Participation in approx. 30–40 events and evening functions outside regular working hours
- Ensuring a hospitable and service-oriented service for our guests
- Support with duty planning
- Responsibility for sales, planning, organisation and execution of banquets and events
- Participation in budget creation, management and goods purchasing
- Promotion and further development of your team
- Ensuring compliance with quality and service standards
- Close cooperation with the catering management and work in the seminar centre
- Your diverse talents
- Completed training as a certified restaurant specialist EFZ or comparable qualification
- Proven leadership experience in a lively operation, ideally in system catering
- Strong service orientation and enjoyment in dealing with people
- Committed, empathetic, motivated and responsible leadership personality
- Entrepreneurial thinking, responsible and precise working style
- Flexibility in duty planning
- IT affinity, good PC skills as well as experience with cash register systems or reservation systems (ideally TCPOS and Protel)
- Confident communication in German (spoken and written), English skills advantageous
- Confident, professional and friendly appearance
- Our diverse offer
- Duty rosters 4-6 weeks in advance with regulated free weekends
- 5 weeks holiday, 6 weeks from the age of 50
- Annual, binding holiday planning
- Own pension fund with an above-average employer contribution of 60%
- Employee discount in our restaurant
- Good accessibility by public transport
- Staff apartments, parking spaces and discounts in the pharmacy and for half-fare or general subscriptions
- Information about the job profile
- Rudi Grasern Head of Hospitality
- #J-18808-Ljbffr
Leiterin / Leiter Restaurant Arbeitgeber: jobup
Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Wir fördern die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungs- und Sozialleistungen bieten. Unsere Lage in der Schweiz ermöglicht es Ihnen, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und von einer hohen Lebensqualität zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leiterin / Leiter Restaurant erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiterin / Leiter Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
