HOTELIS recherche un/une Second de cuisine pour un acteur reconnu de la restauration collective en région du Jura bernois. Vous encadrez une équipe d’environ dix collaborateurs et supervisez la production de 200 à 300 menus par jour, incluant sandwiches et buffets.
Référent hygiène, qualité et maintenance, vous gérez les commandes et les inventaires. Les horaires sont du lundi au vendredi de 6h00 à 15h, avec quelques interventions en soirée.
#J-18808-Ljbffr
Second de Cuisine – Leader d'Équipe, 200-300 menus/jour in Les Breuleux Arbeitgeber: Jobup
Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.
