Manager F&B (d/w/m) 100%

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Vollzeit Vor Ort
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pRejoignez Courtyard by Marriott en tant que Manager FB ! Une belle opportunité pour évoluer dans un environnement dynamique et convivial. /ph3Tâches /h3ulliAssurer la gestion opérationnelle des secteurs FB. /liliDévelopper et diriger une équipe performante. /liliGérer le budget et optimiser les coûts efficacement. /li /ulh3Compétences /h3ulliDiplôme en hôtellerie ou gastronomie, avec expérience FB. /liliExcellentes compétences en leadership et communication. /liliCapacité d'analyse et de gestion budgétaire. /li /ulpManager FB (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14532 Adresse: Courtyard by Marriott Basel, Hardstrasse 55, 4133 Pratteln /ppDu übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf. /ppDu mit uns. Ein Erfolgsrezept. /ph3bDas bewegst du /b /h3ulliOperative Gesamtverantwortung pour alle FB-Bereiche wie Restaurant, Bar et Bankett /liliFührung et Entwicklung des Teams inklusive Einsatzplanung, Einarbeitung et Förderung der Mitarbeitenden /liliWirtschaftliche Verantwortung pour Budget, Wareneinsatz, Kostenkontrolle, Umsatzoptimierung et Reporting /liliQualitäts- und Konzeptentwicklung für Angebote, Menüs et Servicestandards sowie professionelles Beschwerdemanagement /liliOrganisation et Koordination von Events et Banketten, Einkauf et Lieferantenmanagement sowie Einhaltung et Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften /liliAbteilungsübergreifende Zusammenarbeit avec Front Office, Sales et Marketing zur optimalen Abstimmung et Weiterentwicklung des FB-Angebots /li /ulh3bDas bringst du mit /b /h3ulliAbgeschlossene Ausbildung oder Studium in Hotellerie, Gastronomie ou Betriebswirtschaft /liliMehrjährige FB-Erfahrung, idealerweise in leitender Position /liliFundierte Kenntnisse in Budgetplanung, Kostenrechnung et Kennzahlenanalyse sowie sicherer Umgang mit Kassen- und Hotelsystemen /liliAusgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz sowie unternehmerisches Denken /liliHohe Service- und Gästeorientierung, Kommunikationsstärke et Verhandlungsgeschick /liliGute Deutsch- und Englischkenntnisse, Flexibilität sowie sicherer Umgang mit gängigen Kassen- und Hotelsystemen /li /ulh3bDas zeichnet dich aus /b /h3ulliPlanungs- und Organisationsfähigkeit /liliTeamfähigkeit /liliEngagement et Loyalität /liliMotivationsfähigkeit /liliEmpathie und Kommunikationsfähigkeit /li /ulh3bDein Einsatzort /b /h3pIn Pratteln liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Hotel Courtyard by Marriott umfasst 175 grosszügig ausgestattete Zimmer et Suiten, einen modernen Konferenz- und Bankettbereich sowie ein einladendes Gästerestaurant. Unser Hotel ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet. Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung et Spass miteinander zu verbinden. /ppMit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV Group eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit et des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback et klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken et Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter et wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. /ph3bDas bieten wir dir - unter anderem /b /h3pbSchlemmen: /bKostenlose, frische et gesunde Mitarbeitendenverpflegungbr/bVergünstigungen: /b Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels et vergünstigtes Essen in unseren Restaurantsbr/bFlexibilität: /b Teilzeitarbeit et Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstundenbr/bArbeitskleidung: /bWir stellen et reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitendenbr/bEntlohnung: /b Marktgerechtes Salär et 13. Monatslohnbr/bFamilienfreundlich: /b 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaubbr/bPrämie et Gutscheine: /b Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum et Geburtstagenbr/bEntwicklung: /bSV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten et E-Learningsbr/bWeitere Benefits: /bDiverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) /ph3bIch freue mich auf deine Bewerbung /b /h3pFlavia, HR Business Partner /ph3Courtyard /h3pbCourtyard /bbr/Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie et verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung et Spass miteinander zu verbinden. /p #J-18808-Ljbffr

Manager F&B (d/w/m) 100% Arbeitgeber: Jobup

Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.

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Kontaktdaten:

Jobup Recruiting-Team