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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Rhyvage-Team und organisiere die täglichen Abläufe im DASBREITEHOTEL.
- Arbeitgeber: Modernes Hotel mit einem einzigartigen, designorientierten Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Viel Autonomie, sinnvolle Aufgaben und ein unterstützendes Team.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Verbinde deine Expertise mit sozialem Engagement in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie Führungskompetenzen erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Responsable Rhyvage au DASBREITEHOTEL, un hôtel moderne. Engagez-vous à allier expertise et engagement social.
Tâches
- Gestion complète du Rhyvage, y compris le budget et les coûts.
- Diriger l'équipe de service en collaboration avec le backoffice.
- Organiser les opérations et garantir les normes d'hygiène.
- Responsabilité globale du Rhyvage au DASBREITEHOTEL, y compris la gestion du budget avec contrôle du chiffre d'affaires et des coûts.
- Direction de l'équipe de service en collaboration avec le back-office et le chef cuisinier.
- Organisation de l'exploitation, planification et réalisation des tâches quotidiennes, des traiteurs/banquets et des mesures promotionnelles.
- Responsable du respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Travail pédagogique avec les clients.
Compétences
- Expérience en gestion dans la gastronomie ou l'hôtellerie requise.
- Compétences en leadership et esprit d'équipe essentiels.
- Connaissances en marketing de la restauration nécessaires.
Votre domaine d'action
- Responsabilité globale du Rhyvage au DASBREITEHOTEL, y compris la gestion du budget avec contrôle du chiffre d'affaires et des coûts.
- Direction de l'équipe de service en collaboration avec le back-office et le chef cuisinier.
- Organisation de l'exploitation, planification et réalisation des tâches quotidiennes, des traiteurs/banquets et des mesures promotionnelles.
- Responsable du respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Travail pédagogique avec les clients.
Votre profil
- Expérience dans une fonction de direction en gastronomie/hôtellerie.
- Formation en gastronomie ou hôtellerie (une formation supérieure est un atout).
- Compétences en leadership avec une autorité naturelle et un grand esprit d'équipe.
- Très forte orientation service et qualité.
- Compréhension économique et connaissances en marketing de la restauration.
- Résistant au stress, orienté solutions et calme même en période de forte activité.
- Maîtrise courante de l'allemand, très bonnes compétences orales en anglais et autres langues un plus.
- Affinité digitale (systèmes de réservation, d'offres et de caisse).
Notre offre
- Une mission porteuse de sens, où vous alliez expertise professionnelle et engagement social.
- Un environnement de travail unique dans un hôtel design moderne.
- Une équipe formidable qui travaille main dans la main et se soutient mutuellement.
Responsable de la restauration 100 % Arbeitgeber: jobup
Kontaktperson:
jobup HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Responsable de la restauration 100 %
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Responsable de la restauration interessierst, zögere nicht, direkt im DASBREITEHOTEL vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das DASBREITEHOTEL und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und dein Führungstalent am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, den perfekten Job zu finden. Bewirb dich direkt online und zeige uns, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Responsable de la restauration 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Verknüpfe deine Erfahrungen mit der Stelle!: Erzähle uns, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen der Position passen. Zeige konkret, was du in der Gastronomie oder Hotellerie gelernt hast und wie das bei uns helfen kann.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das DASBREITEHOTEL und seine Philosophie. Verstehe, wie sie ihre Dienstleistungen gestalten und welche Werte ihnen wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, die deine Führungsqualitäten und dein Budgetmanagement unter Beweis stellen. So kannst du deine Fähigkeiten anschaulich demonstrieren.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen betreffen. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sicherstellen würdest, dass sie im Rhyvage eingehalten werden.