Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das operative Management und optimiere Prozesse in der Gastronomie.
- Unternehmen: Daddy Valley – eine neue Generation der Gastronomie mit Leidenschaft für gutes Essen.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Entwicklungsmöglichkeiten und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind gefragt, auch abends und am Wochenende.
- Warum dieser Job: Gestalte ein neues gastronomisches Konzept aktiv mit und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Daddy Valley represents a new generation of gastronomy: straightforward, high-quality, and with great passion for good food and genuine hospitality.
A new gastronomic establishment is being created in the Valley area – and you have the chance to help shape it from the very beginning.
Together, we create a place with strong products, efficient processes, and a team that tackles tasks with enthusiasm.
For the setup and operational management, we are looking for a personality who takes responsibility, makes decisions, and enjoys getting involved hands‑on.
You are where the action is – right in the middle of the operation.
You lead your team with clarity, are present in the business, and develop Daddy Valley together with us.
Your main tasks
- You take over operational management and ensure a smooth, efficient daily operation.
- You optimise processes in the kitchen, service, cash register, and take‑away.
- You recruit, lead, and develop your team and are responsible for deployment and work planning.
- You ensure compliance with hygiene, quality, and food safety standards (HACCP).
- You analyse business key figures, derive optimisation measures, and develop Daddy Valley together with management.
Your profile
- Several years of experience in gastronomy, ideally in a leadership role.
- You are a leader with a hands‑on mentality and lead by example.
- Entrepreneurial thinking as well as a good sense for quality, efficiency, and profitability.
- You keep an overview even in hectic situations and make confident decisions.
- Knowledge in HACCP and food safety is a given for you.
- You are flexible and willing to take responsibility in the evenings, weekends, and at events.
Your prospects
- A modern, clearly structured workplace in the Valley area.
- The opportunity to help shape a new establishment from the start.
- An ambitious team with high standards.
- A well‑thought‑out concept focusing on quality and efficiency.
- Development opportunities in a growing gastronomy company.
- Attractive employment conditions and employee benefits.
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Responsable d'exploitation en gastronomie (100%) Arbeitgeber: jobup
Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Wir fördern die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungs- und Sozialleistungen bieten. Unsere Lage in der Schweiz ermöglicht es Ihnen, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und von einer hohen Lebensqualität zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
