Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte köstliche Buffets.
- Unternehmen: Tibits Basel, ein innovatives Restaurant mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Team-Events und eine positive Arbeitsumgebung.
- Weitere Informationen: Entwickle dich weiter und genieße eine humorvolle Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste ein.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Als Ergänzung unseres Management-Teams bei tibits Basel Steinen suchen wir einen erfahrenen Sous Chef (ohne Zimmerstunden/Teilzeit), der sofort oder nach Vereinbarung beginnen kann. Sie genießen es, mehrere Hotspots gleichzeitig zu leiten und lieben den direkten Kontakt mit dem Team und unseren Gästen am Buffet. Sie sind eine Person, die gerne ihr Fachwissen als ausgebildeter Koch weitergibt, enge Kommunikation mit dem Management schätzt und gemeinsam mit ihnen auf ein gemeinsames Ziel hinarbeitet. Wenn Sie sich auch während Ihrer täglichen Arbeit daran erinnern, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann sind Sie die richtige Ergänzung für unser Team.
In den ersten Monaten werden Sie in unsere Grundlagen, Produkte und Prozesse eingeführt und durchlaufen alle Mitarbeiterebenen bis zum Sous Chef.
Ihr Buffet:
- Personal- und fachliche Führung von etwa 10 Produktionsmitarbeitern zusammen mit dem Küchenchef
- Aktive Teilnahme in der Küche
- Vertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Rekrutierung
- Erstellung von Arbeitsplänen
- Mitgestaltung, Konsolidierung und Umsetzung von Arbeitsabläufen und Prozessen
- Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und das Bestandsmanagement
- Umsetzung der vorgegebenen Produktionsgrundlagen und Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenziele sowie Gläubigerkontrolle
- Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung für und Durchführung der monatlichen Inventur
Gute Gründe, ein tibitsianer zu werden:
Mit einem Klick zurück zu unserer Homepage können Sie mehr über unsere Vorteile für Sie, unsere Mission und die einzigartige Familiengeschichte erfahren.
Bewerbungsschreiben sind passé:
Sonja und Ihr vielleicht zukünftiges Team freuen sich auf Ihre kurzen und prägnanten Antworten auf die folgenden Fragen:
- Was ist Ihnen besonders wichtig in Ihrem neuen Team?
- Sie sind einzigartig! Was macht Sie als Person aus?
- Wie kann tibits Sie als Arbeitgeber inspirieren?
Sous Chef in Steinen Arbeitgeber: Jobup
Notre entreprise est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et humain, où chaque employé peut voir l'impact de son travail. Nous valorisons la qualité de service et le développement personnel, en proposant des responsabilités évolutives et des opportunités de croissance au sein d'une PME bien établie en Suisse. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une culture de collaboration et d'engagement, tout en bénéficiant d'un cadre structuré et orienté vers l'excellence.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef in Steinen erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef in Steinen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
