Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchen in Orbe und Chamblon und sorge für erstklassige Gastronomie.
- Unternehmen: Dynamisches Team in einem renommierten Krankenhaus mit Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Starte sofort oder nach Vereinbarung in eine spannende Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und führe ein kreatives Küchenteam.
- Qualifikationen: Erforderlich: Kochdiplom und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.
ACTIVITÉS PRINCIPALES
- Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
- Gérer les cuisines d'Orbe et Chamblon d'un point de vue opérationnel, humain et financier
- Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
- Être garant du fonctionnement optimal de l'équipe de cuisine
- Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire
COMPÉTENCES - EXIGENCES REQUISES
- Être titulaire d'un brevet fédéral de chef de cuisine ou d'une formation jugée équivalente
- Être au bénéfice d'une expérience confirmée dans un poste similaire
- Maîtriser la cuisine diététique et l'élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
- Avoir le sens des priorités
- Être créatif et innovant
- Avoir une attitude de leader naturelle
- Être à l'aise dans la communication et la formation
- Avoir le sens de l'analyse et de l'amélioration continue
- Posséder une forte « orientation client »
NOUS OFFRONS
- Une activité variée
- Des possibilités de formation continue
- Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
- D'excellentes prestations sociales
DATE D'ENTRÉE: DE SUITE OU À CONVENIR
Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients.
VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ? Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) sont à adresser d'ici au 30 juin 2026.
Un.e chef.fe de cuisine à 100 % Arbeitgeber: jobup
Als Arbeitgeber im Gesundheitswesen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Unsere Standorte in Chamblon und Orbe ermöglichen es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einer abwechslungsreichen und kreativen Umgebung zu entfalten, während Sie gleichzeitig von attraktiven Sozialleistungen und einem fairen Gehalt profitieren. Wir fördern eine Kultur der Innovation und des Kundenfokus, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Karriere als Chef de Cuisine auf das nächste Level zu heben.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei jobup interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge jobup damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei jobup gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von jobup genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von jobup!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobup vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von jobup zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit jobup ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
