ACTIVITÉS PRINCIPALES
Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
Gérer les cuisines d’Orbe et Chamblon d’un point de vue opérationnel, humain et financier
Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
Être garant du fonctionnement optimal de l’équipe de cuisine
Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire
COMPÉTENCES – EXIGENCES REQUISES
Être titulaire d’un brevet fédéral de chef de cuisine ou d’une formation jugée équivalente
Être au bénéfice d’une expérience confirmée dans un poste similaire
Maîtriser la cuisine diététique et l’élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
Avoir le sens des priorités
Être créatif et innovant
Avoir une attitude de leader naturelle
Être à l’aise dans la communication et la formation
Avoir le sens de l’analyse et de l’amélioration continue
Posséder une forte « orientation client »
NOUS OFFRONS
Une activité variée
Des possibilités de formation continue
Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
D’excellentes prestations sociales
DATE D’ENTRÉE: DE SUITE OU À CONVENIR #J-18808-Ljbffr
Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
Gérer les cuisines d’Orbe et Chamblon d’un point de vue opérationnel, humain et financier
Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
Être garant du fonctionnement optimal de l’équipe de cuisine
Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire
COMPÉTENCES – EXIGENCES REQUISES
Être titulaire d’un brevet fédéral de chef de cuisine ou d’une formation jugée équivalente
Être au bénéfice d’une expérience confirmée dans un poste similaire
Maîtriser la cuisine diététique et l’élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
Avoir le sens des priorités
Être créatif et innovant
Avoir une attitude de leader naturelle
Être à l’aise dans la communication et la formation
Avoir le sens de l’analyse et de l’amélioration continue
Posséder une forte « orientation client »
NOUS OFFRONS
Une activité variée
Des possibilités de formation continue
Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
D’excellentes prestations sociales
DATE D’ENTRÉE: DE SUITE OU À CONVENIR #J-18808-Ljbffr
Un.e chef.fe de cuisine à 100 % Arbeitgeber: jobup
Als Arbeitgeber bietet unser Unternehmen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und kontinuierliche Weiterbildung setzt. Wir fördern die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch gezielte Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig attraktive Vergütungs- und Sozialleistungen bieten. Unsere Lage in der Schweiz ermöglicht es Ihnen, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und von einer hohen Lebensqualität zu profitieren.
