Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80% in Zürich

Rejoignez SV (Schweiz) AG en tant qu'Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80%. Ce poste offre un environnement dynamique et des avantages attractifs.

Tâches

• Assurer la gestion et la supervision du restaurant en l'absence du manager.
• Offrir un service client exceptionnel en travaillant à la front.
• Gérer les opérations de catering et d'événements avec autonomie.

Compétences

• Diplôme en gastronomie et 2-3 ans d'expérience pertinente.
• Excellentes compétences en communication en allemand et anglais.
• Capacité à travailler en équipe avec un esprit de service.

Assistant Restaurant Manager (d/w/m) 80% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14436 Adresse: Tannenstrasse 3, 8092 Zürich

Du übernimmst gern Verantwortung et hast ein gutes Gespür für Menschen et Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis et einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Stellvertretung & Betriebsleitung: Kompetente Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit sowie die übergeordnete Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes.
• Gästeservice & Frontarbeit: Herzliche Betreuung der Gäste durch aktive Mitarbeit an der Front mit direktem Kundenkontakt zur nachhaltigen Sicherstellung der Gästezufriedenheit.
• Catering- & Eventabwicklung: Eigenverantwortliche Bereitschaft zur operativen Umsetzung von Caterings, inklusive der Bereitstellung et Auslieferung von Cateringbestellungen.
• Kassenwesen & Finanzen: Fachgerechte Bedienung der Kasse sowie die präzise Erstellung der täglichen Abrechnungen.
• Administration: Zuverlässige Erledigung diverser administrativer Aufgaben zur Unterstützung des Restaurantmanagements.

Das bringst du mit

• Ausbildung & Berufserfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie zwei bis drei Jahre fundierte Berufserfahrung nach der Lehre.
• Führung & Entwicklung: Erste Führungserfahrung von Vorteil sowie echte Freude daran, Outlets, Restaurants et moderne Konzepte aktiv weiterzuentwickeln.
• Arbeitsweise & Administration: Organisationstalent mit einer selbständigen, sauberen Arbeitsweise et einer hohen Affinität für administrative Tätigkeiten.
• Persönlichkeit & Teamgeist: Anpackende, flexible et belastbare Persönlichkeit, die als zuverlässiger Teamplayer einsatzfreudig et verantwortungsbewusst agiert.
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch et Englisch für eine reibungslose Kommunikation im Betrieb.

Das zeichnet dich aus

• Dienstleistungsbewusstsein
• Empathie et Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Denk- und Auffassungsvermögen
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Zielorientiertes Denken et Handeln

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team verwöhnst du im Restaurant Clausiusbar in Zürich täglich bis zu 800 Gäste mit einem vielfältigen, asiatischen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch et abwechslungsreich zubereitet.

Dein Team besteht aus insgesamt 9 Mitarbeitenden. Du arbeitest von Montag bis Freitag, 07:00 bis 16:00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit et des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback et klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken et Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter et wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische et gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels et vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit et Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen et reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär et 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie et Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum et Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten et E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sandro, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen et Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice et Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben et servierte dort ausgewogene et preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV et setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung et für das Gemeinwohl ein.

#J-18808-Ljbffr