Koch/köchin
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Koch/köchin

Landquart Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Mahlzeiten für bis zu 360 Personen vor und unterstütze beim Service.
  • Arbeitgeber: Der Plantahof ist das Kompetenzzentrum für landwirtschaftliche Bildung im Kanton Graubünden.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Optionen und mindestens 5 Wochen Urlaub.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Landwirtschaft mit und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Leidenschaft fürs Kochen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wocheenden sind Teil des Jobs, gute Deutschkenntnisse sind wichtig.

Gemeinsam für Graubünden. Der einzige dreisprachige Kanton der Schweiz ist wirtschaftlich, kulturell und politisch vielfältig. Graubünden ist mit km² der grösste Kanton der Schweiz und bietet mit 150 Tälern, 615 Seen, 140 Ferienorten und unzähligen Sonnentagen pro Jahr eine hohe Lebensqualität.

Der Plantahof ist eine Dienststelle im Departement für Volkswirtschaft und Soziales und das Kompetenzzentrum für die landwirtschaftliche Bildung und Beratung im Kanton Graubünden. Neben der landwirtschaftlichen Berufsfachschule bietet der Plantahof diverse weiterführende Lehrgänge, Weiterbildungskurse und Tagungen an und ist für die umfassende Beratung und die Vermittlung von Fachwissen zugunsten der Bündner Landwirtschafts- und Alpbetriebe zuständig.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Vor- und Zubereitung von Mahlzeiten für bis zu 360 Personen
  • Mithilfe beim Frühstück-, Mittags- und Abendservice
  • Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Mithilfe bei der Reinigungsarbeiten in der Küche

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Spürbare Leidenschaft und Begeisterung für das Kochen
  • Selbstständiges und sauberes Arbeiten nach hohen Qualitäts- und Hygienestandards
  • Teamfähigkeit und eine positive, engagierte Persönlichkeit
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unsere Vorteile:

  • Flexible Arbeitszeitmodelle und wo möglich inkl. Homeoffice und mobilem Arbeiten
  • Work-Life-Balance mit mind. 5 Wochen Ferien und Dienstaltersurlaub
  • Besondere Sozialzulage zusätzlich zur Kinderzulage und Unterstützung für Drittbetreuung von Kindern
  • Attraktive Lohn- und Sozialleistungen
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Möglichkeit, die Zukunft des Kantons mitzugestalten

Koch/köchin Arbeitgeber: Kantonale Verwaltung Graubünden

Die Kantonale Verwaltung Graubünden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine vielfältige und dynamische Arbeitsumgebung bietet. Als Koch/Köchin im Plantahof profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen, einer ausgewogenen Work-Life-Balance mit mindestens 5 Wochen Ferien sowie attraktiven Lohn- und Sozialleistungen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten durch vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten weiterzuentwickeln und aktiv an der Gestaltung der Zukunft des Kantons mitzuwirken.
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Kontaktperson:

Kantonale Verwaltung Graubünden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch/köchin

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Landwirtschaft. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Anforderungen und Erwartungen an Köche in Graubünden erfahren.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht zu, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Begeisterung unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Plantahofs. Recherchiere, welche Gerichte dort serviert werden und welche Zutaten bevorzugt werden. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen und Ideen eingehen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/köchin

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Teamfähigkeit
Selbstständiges Arbeiten
Organisationstalent
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement
Erfahrung im Servicebereich
Leidenschaft für die Gastronomie
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft für das Kochen heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Gerichte, die du gerne zubereitest, um deine Begeisterung zu zeigen.

Hebe deine Qualifikationen hervor: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ klar und deutlich erwähnst. Füge auch relevante Erfahrungen hinzu, die deine Fähigkeiten in der Küche unter Beweis stellen.

Teamfähigkeit betonen: Da Teamarbeit in der Küche wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und positive Einstellung zeigen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Auf Hygienestandards eingehen: Erwähne in deiner Bewerbung, wie du hohe Qualitäts- und Hygienestandards in deiner Arbeit umsetzt. Dies zeigt, dass du die Anforderungen des Unternehmens verstehst und ernst nimmst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kantonale Verwaltung Graubünden vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Kochtechniken und -erfahrungen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dabei hohe Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten hast.

Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen

Die Begeisterung für das Kochen ist entscheidend. Teile deine Motivation und was dich an der Gastronomie fasziniert. Vielleicht hast du ein besonderes Gericht, das du gerne zubereitest – bring es zur Sprache!

Teamfähigkeit betonen

Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Fragen zur Stelle vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen in der Küche oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

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