🌲 **SERVICELEITUNG / THEKENLEITUNG (m/w/d) GESUCHT** 🌲 **Vollzeit bevorzugt | Teilzeit ab 30 Std./Woche möglich** **Organisation • Verantwortung • Service • Getränkewirtschaft** Für unsere **Waldgaststätte Hohe Warte** suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nicht nur gerne im Service und an der Theke arbeitet, sondern auch **Verantwortung übernimmt, organisiert und den Überblick behält**. Du hast Erfahrung in der Gastronomie und möchtest den nächsten Schritt gehen? Oder hast bereits als Serviceleitung, Schichtleitung oder Thekenleitung gearbeitet? Dann möchten wir dich kennenlernen! 🥨 **Deine Aufgaben bei uns** • Organisation und Koordination des Service- und Thekenbereichs • Einteilung und Koordination unserer Servicekräfte • Ansprechpartner/in für das Serviceteam während des laufenden Betriebs • Sicherstellung eines freundlichen und reibungslosen Gästeservices • Mitarbeit im Service und an der Theke • Organisation und Kontrolle der Getränkebestände • **Bestellung und Beschaffung von Getränken** sowie Abstimmung mit unseren Lieferanten • Warenannahme und Bestandskontrolle • Vorbereitung und Organisation des Servicebereichs • Mitorganisation des Serviceablaufs bei Veranstaltungen und größeren Gesellschaften • selbstständiges Erkennen und Lösen von Problemen im Tagesgeschäft 🙋 **Was du mitbringen solltest** Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Service- oder Thekenbereich, und kannst auch in einem gut besuchten Ausflugslokal den Überblick behalten. Du bist **zuverlässig, freundlich, belastbar und gut organisiert** und hast Freude daran, Verantwortung zu übernehmen. Wichtig ist uns außerdem, dass du gut mit Menschen umgehen kannst – sowohl mit unseren Gästen als auch mit deinem Team. Erfahrung in der Mitarbeiterkoordination oder einer vergleichbaren verantwortungsvollen Position ist von Vorteil. ⏰ **Arbeitszeit** Wir suchen **bevorzugt in Vollzeit**. Eine Beschäftigung in **Teilzeit ab ca. 30 Wochenstunden** ist nach Absprache ebenfalls denkbar. 🌿 **Was die Hohe Warte als Arbeitsplatz besonders macht** Bei uns gibt es keinen klassischen Gastronomie-Alltag mit ganzjährig langen Abend- und Nachtarbeitszeiten. **Sommerbetrieb:** Montag & Dienstag Ruhetag Mittwoch bis Sonntag geöffnet von **11:00 bis 20:00 Uhr** Die tatsächlichen Arbeitszeiten richten sich nach dem Betriebsbedarf und beinhalten natürlich auch die notwendigen Vor- und Nachbereitungszeiten. Bei Sonderveranstaltungen kann es auch einmal später werden. ❄️ **Im Winter wird es dafür deutlich ruhiger:** Wir haben regulär nur **am Wochenende, am ersten Mittwoch im Monat sowie zu ausgewählten Sonderveranstaltungen** geöffnet. Im stärkeren Sommerbetrieb anfallende Mehrstunden können auf dem Arbeitszeitkonto gesammelt und während des ruhigeren Winterbetriebs entsprechend ausgeglichen werden. 💶 **Was wir bieten** • **übertarifliche Bezahlung** • bevorzugt **Vollzeit**, alternativ Teilzeit ab ca. 30 Std./Woche • eine langfristige Position mit echter Verantwortung • selbstständiges Arbeiten und eigene Entscheidungsspielräume • Möglichkeit, den Servicebereich aktiv mitzugestalten • planbare Ruhetage im Sommer • deutlich reduzierter Winterbetrieb und entsprechender Freizeitausgleich • abwechslungsreiche Arbeit zwischen Tagesgeschäft, Biergarten und Veranstaltungen • einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz mitten im Spessart • ein bodenständiges gastronomisches Konzept mit viel Entwicklungspotenzial 🚗 **Erreichbarkeit** Führerschein und eigenes Fahrzeug sind von Vorteil, aber **keine Voraussetzung**. Die Anreise mit dem Bus bis **Mespelbrunn** ist möglich. Wer von dort den normalen Wanderweg zur Hohen Warte nutzen würde, kann nach Absprache **von uns abgeholt werden**. 🌲 **Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft, kannst organisieren und möchtest nicht einfach nur „mitarbeiten“, sondern Verantwortung übernehmen?** Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! **Waldgaststätte Hohe Warte** *Arbeiten, wo andere ihre Auszeit genießen.*
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Kathrin Hohm Hohe Wart Haus Recruiting-Team
