Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und bringe kreative Ideen in unsere Gerichte ein.
- Unternehmen: Ein dynamisches Restaurant mit einem herzlichen Team und kreativer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Fitness-Zuschuss und 50% Rabatt im eigenen Restaurant.
- Weitere Informationen: Tolle Teamevents und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Du liebst es, Dinge selbst in die Hand zu nehmen, Ideen umzusetzen und voranzubringen?
Dann bist Du bei uns im Team genau richtig und kannst Deiner Karriere gemeinsam mit uns ein spannendes Kapitel hinzufügen.
- Zum nächst möglichen Zeitpunkt suchen wir Dich als
- Sous-Chef (m/w/d)
Was wir uns von dir wünschen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Teamplayer mit Herz am richtigen Fleck
- Kreativität und Freude an der Arbeit
- Produktkenntnisse
- selbstständiges Arbeiten
Dein Aufgabengebiet
- Übernahme der Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Mitarbeit im a la carte-Geschäft, Bankettbereich und der Tagungsverpflegung
- Eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf an allen Posten (Mice en place / allgemeine Vorbereitungen/Nachbereitung etc.)
- Auszubildende anleiten und Wissen vermitteln
- Übernahme von organisatorischen und planerischen Arbeiten
Was du von uns erwarten darfst
- 5‑Tage‑Woche
- digitale Zeiterfassung (Stempeluhr)
- Ausgleich der Überstunden in Freizeit
- Flexible Arbeitszeiten
- Teilnahme an der Fitness‑Kooperation "Hansefit"
- Zuschuss vom Unternehmen für die Altersvorsorge
- Family & Friends Raten bei den Übernachtungen
- 50 % Ermäßigungen im eigenen Restaurant für die Mitarbeiter
- Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung
- Externe Schulungsangebote mit Kostenübernahme
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- 3 tolle Teamevents pro Jahr
- täglich ein Feierabendgetränk nach Wahl
Interessiert? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
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Sous-Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K.
Als Sous-Chef (m/w/d) in unserem Team erwartet Dich eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Deine Kreativität und Dein Engagement geschätzt werden. Wir bieten nicht nur flexible Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung sowie ein starkes Teamgefühl durch regelmäßige Teamevents. Zudem profitierst Du von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und einer unterstützenden Unternehmenskultur, die auf Zusammenarbeit und Wachstum ausgerichtet ist.
Kontaktdaten:
Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Landhotel Alte Post Heinrich Mack e.K. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.