Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Euskirchen Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Landlust GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Menüplanung und der Organisation des Küchenteams.
  • Unternehmen: Gehobenes Restaurant in ländlicher Umgebung mit einem kreativen Team.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, 30 Tage Urlaub und eine Vollzeitstelle.
  • Weitere Informationen: Ideal für Berufseinsteiger, die in einer inspirierenden Umgebung arbeiten möchten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere exquisite Gerichte.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Motivation für kreative Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

  • Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht
  • Stellenbeschreibung

Für unser Restaurant in der gehobenen Gastronomie suchen wir ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Souschef (m/w/d).

Sie unterstützen den Küchenchef bei der Menüplanung und Betriebsleitung.

Sie sind verantwortlich für die Organisation, Einteilung des Personals, Wareneinkauf, Qualitätskontrolle, Hygiene (HACCP) sowie Zubereitung und Präsentation von Speisen.

Sie sollten motiviert und belastbar sein, selbstständiges Arbeiten gewohnt sein und über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (Köchin) verfügen.

Gerne auch Berufseinsteiger/-in.

Außerdem sollten Sie mobil sein, da unser Restaurant in einer ländlichen Region mit schlechter Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr liegt.

Wir bieten Ihnen eine Vollzeitbeschäftigung an.

Die Arbeitszeiten finden in einer 5-Tage-Woche zu unseren Öffnungszeiten von Mittwoch bis Sonntag statt.

Sie erhalten von uns eine übertarifliche Bezahlung und 30 Tage Urlaub/Jahr.

Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bitte heute noch telefonisch bei Herrn Röder unter 02255 - 945752 oder via Mail unter o. roeder@burgflamersheim. de

Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team begrüßen zu können!

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Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Landlust GmbH

Unser Restaurant in der gehobenen Gastronomie bietet Ihnen nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und 30 Tage Urlaub im Jahr, sondern auch ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. In einer ländlichen Region gelegen, fördern wir die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das leidenschaftlich für exzellente Küche steht und gemeinsam an einem Strang zieht.

Landlust GmbH

Kontaktdaten:

Landlust GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Landlust GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Menüplanung
Betriebsleitung
Personalorganisation
Wareneinkauf
Qualitätskontrolle
Hygiene (HACCP)
Zubereitung von Speisen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Landlust GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Landlust GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Landlust GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Landlust GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Landlust GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Landlust GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Landlust GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.