Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe eine Servicestation und biete herzlichen, gastorientierten Service.
  • Unternehmen: Ein einzigartiges Restaurant in einem idyllischen Ambiente mit familiärem Teamgeist.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Urlaubstage, und ein prall gefülltes Benefit-Paket.
  • Weitere Informationen: Interne Schulungen und attraktive Mitarbeiterevents für ein starkes Teamgefühl.
  • Warum dieser Job: Sammle wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wir suchen Verstärkung für unser Serviceteam! Bruchsteinfassaden und antike Möbel ergänzen sich mit modernem Ambiente und Design. Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre zeichnet unser Marienhöh aus. Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss. Direkt vor den Toren des neuen Nationalparks Hunsrück-Hochwald.

Genießen auf hohem Niveau in unserem Restaurant, erholen in unserem Spa/Wellness Bereich und schlafen wie im siebten Himmel in einem unserer 66 Top ausgestatteten Zimmern oder in einem unserer 9 Chalets. Firmentagungen und Events in unseren technisch hochmodern ausgestatteten Räumlichkeiten. Hochzeiten und Familienevents in außergewöhnlicher Umgebung. Ankommen, Erholung, Auszeit!

  • Führen einer Servicestation
  • Herzlicher und gastorientierter Service
  • Fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants
  • Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
  • Organisation des täglichen Ablaufs
  • Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
  • Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie. Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie. Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen. Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten. Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild. Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache. Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor. Freude an der Mitarbeitermotivation. Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch.

Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander. Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln. Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt. Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung. Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket. Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit. 30 Urlaubstage. Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%). Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums. Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels. Mitarbeiterevents (z.B. die Weihnachtsfeier und Abteilungsausflüge). Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR. Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund. Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Leckeres Essen in unserer Team-Kantine.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Marienhöh

Unser Unternehmen bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Spüler:innen und Stewards, die Teil eines dynamischen und familiären Teams werden möchten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Benefits wie Urlaubsgeld, betrieblicher Altersvorsorge und internen Schulungen fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. In der malerischen Umgebung des Nationalparks Hunsrück-Hochwald genießen Sie nicht nur eine wertvolle Arbeitserfahrung in der gehobenen Hotellerie, sondern auch zahlreiche Mitarbeiterevents und attraktive Vergünstigungen in unseren Gastronomien und Hotels.

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Kontaktdaten:

Marienhöh Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marienhöh interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Herzlicher und gastorientierter Service
Fachgerechte Beratung und Betreuung
Vertrautheit mit Getränke- und Speisekarten
Mise en Place
Organisation des täglichen Ablaufs
Aktiver Verkauf
Einhaltung von Service- und Qualitätsstandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marienhöh damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marienhöh gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marienhöh genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marienhöh!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marienhöh vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marienhöh zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Marienhöh ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.