Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Servicestation und biete herzlichen, gastorientierten Service.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Restaurant in einem idyllischen Ambiente mit familiärem Teamgeist.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Urlaubstage, und ein prall gefülltes Benefit-Paket.
- Weitere Informationen: Interne Schulungen und attraktive Mitarbeiterevents für ein starkes Teamgefühl.
- Warum dieser Job: Sammle wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen Verstärkung für unser Serviceteam! Bruchsteinfassaden und antike Möbel ergänzen sich mit modernem Ambiente und Design. Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre zeichnet unser Marienhöh aus. Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss. Direkt vor den Toren des neuen Nationalparks Hunsrück-Hochwald.
Genießen auf hohem Niveau in unserem Restaurant, erholen in unserem Spa/Wellness Bereich und schlafen wie im siebten Himmel in einem unserer 66 Top ausgestatteten Zimmern oder in einem unserer 9 Chalets. Firmentagungen und Events in unseren technisch hochmodern ausgestatteten Räumlichkeiten. Hochzeiten und Familienevents in außergewöhnlicher Umgebung. Ankommen, Erholung, Auszeit!
- Führen einer Servicestation
- Herzlicher und gastorientierter Service
- Fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants
- Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
- Organisation des täglichen Ablaufs
- Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
- Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie. Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie. Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen. Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten. Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild. Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache. Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor. Freude an der Mitarbeitermotivation. Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch.
Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander. Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln. Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt. Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung. Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket. Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit. 30 Urlaubstage. Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%). Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums. Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels. Mitarbeiterevents (z.B. die Weihnachtsfeier und Abteilungsausflüge). Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR. Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund. Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Leckeres Essen in unserer Team-Kantine.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Marienhöh
Unser Unternehmen bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Spüler:innen und Stewards, die Teil eines dynamischen und familiären Teams werden möchten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Benefits wie Urlaubsgeld, betrieblicher Altersvorsorge und internen Schulungen fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. In der malerischen Umgebung des Nationalparks Hunsrück-Hochwald genießen Sie nicht nur eine wertvolle Arbeitserfahrung in der gehobenen Hotellerie, sondern auch zahlreiche Mitarbeiterevents und attraktive Vergünstigungen in unseren Gastronomien und Hotels.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen- und Getränkekarten und über die Philosophie unseres Restaurants. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer Atmosphäre passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt bei uns doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Zeige deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und was du an der Arbeit als Chef de Rang besonders schätzt. Deine Leidenschaft wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marienhöh vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speise- und Getränkekarte des Restaurants vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung kennst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung auf die Position als Chef de Rang.
✨Herzlicher Service
Bereite dich darauf vor, Beispiele für deinen herzlichen und gastorientierten Service zu geben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast. Das wird deine Eignung für das Team unterstreichen.
✨Teamgeist betonen
Hebe deine Erfahrungen im Team hervor und wie du zur Mitarbeitermotivation beigetragen hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, neue Kollegen einzuarbeiten. Das passt perfekt zu der familiären Atmosphäre, die das Unternehmen sucht.
✨Flexibilität und Humor
Sei bereit, über deine Flexibilität bei Schichtdiensten und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, zu sprechen. Ein bisschen Humor kann helfen, eine positive Verbindung zum Interviewer aufzubauen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
