Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für Einkauf, Verhandlungen und Lagerverwaltung im Hotel.
- Unternehmen: JW Marriott Berlin - Teil von Marriott International mit innovativer Kultur.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterkonditionen und Team-Events.
- Weitere Informationen: Vielfältige Belegschaft und integrative Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines Luxushotels in einer dynamischen Stadt.
- Qualifikationen: Hotelfach-Ausbildung oder Studium, Erfahrung im Einkauf und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
WE WANT YOU! Du arbeitest gerne mit Daten und lebst eine Zero-Waste Policy? Du hast ein Händchen fürs Verhandeln und weißt genau, welche Produkte, wann benötigt werden und welcher Lieferant die beste Qualität bietet? Dann starte ab sofort als Purchasing Manager (m/w/d) im JW Marriott -managed by Marriott International.
JOIN AND STAY WITH US! Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert. Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem. JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings. Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie. Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku'Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.
REASONS WHY YOU STAY WITH US!
- Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
- Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
- Wir übernehmen Dein BVG / VBB Ticket oder Du bekommst einen kostenfreien Parkplatz
- Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
- Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
- Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
- Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
- Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
- kostenfreie Reinigung der Uniform im Haus
- Umfangreiche Verpflegung in unserem neuen Mitarbeiterrestaurant
Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.
HELP US TO SHINE!
- Verantwortlich für die Einhaltung festgelegter Verfahren bei der Bestellung, Annahme, Lagerung, Verteilung und Bezahlung von sämtlichen Hotelartikeln
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten
- Erstellung der Liste zugelassener Lieferanten, die alle Kategorien/Abteilungen umfasst
- Du berichtest an unseren Director of Finance und leitest Dein Team, welches aus zwei Personen sowie Auszubildenden besteht
- Annehmen und Kontrollieren von bestellter Ware unter Berücksichtigung der Hygienebestimmungen (HACCP)
- Tägliche Bereitstellung sowie die Ausgabe der im Haus benötigten Lebensmittel
- Monatliche Inventuren und andere Bestandskontrollen sind für Dich das A&O
- Du bist verantwortlich für Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit aller lagerrelevanten Räumlichkeiten
- Du achtest auf die Einhaltung der Mindest- und Maximalbestände von Non-Food und Beverage Artikeln
- Du bist verantwortlich für den ordnungsgemäßen und fachgerechten Einkauf; Du überwachst die Lagerbestände unter Mindesthaltbarkeitsdaten und bist zuständig für die Klärung von Bestandsdifferenzen
- Du bearbeitest Einkaufsanfragen aller Abteilungen in Abstimmung mit dem Budget und den Einkaufsrichtlinien
- Teilnahme an abteilungsrelevanten Meetings
- Du unterstützt und berätst die F&B Leitung bei Angebotsanfragen
- Tägliche korrekte bzw. zeitgerechte Eingabe sämtlicher Lieferscheine und Rechnungen im Waren-Wirtschaftssystem „BirchStreet”
- Einteilung Deines Teams – inklusive Dienst- und Urlaubsplanung
- Du arbeitest neue KollegInnen ein und führst Entwicklungsgespräch
SHOW US YOUR TALENTS!
- Abgeschlossene Hotelfach-Ausbildung und/oder ein Studium für Hotel- oder Tourismusmanagement
- Mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Assistant Purchasing Manager und idealerweise schon Kenntnisse in der Hotellerie/Gastronomie
- Selbstsicheres Auftreten, Teamfähigkeit und natürlich Freundlichkeit
- Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
- Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Deutsch- und Englisch, eine weitere Fremdsprache von Vorteil
- Hands-on Mentalität mit dem Blick für das Detail
- Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
- Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
Du hast Lust, diese tollen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.
JW Marriott Berlin Stauffenbergstraße 26 10785 Berlin
Purchasing Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts
Design Hotels™ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und internationalen Team zu arbeiten, das aus über 39 Ländern stammt. Mit einem starken Fokus auf berufliche Weiterentwicklung und einer inspirierenden Unternehmenskultur, die Vielfalt und Inklusion fördert, können Sie Ihre Karriere im Bereich Luxus-Hotellerie entscheidend vorantreiben. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und der Flexibilität des hybriden Arbeitens, während Sie gleichzeitig die Zukunft der Boutique-Hotels mitgestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Purchasing Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Marriott Hotels Resorts zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Purchasing Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Marriott Hotels Resorts bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
