Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne Hotelmanagement und übernehme Verantwortung in einem inspirierenden Umfeld.
- Unternehmen: Romantischer Winkel, ein mehrfach ausgezeichnetes Hideaway im Harz.
- Vorteile: Attraktive Zusatzleistungen, kostenfreie Getränke, Wellnessbereich und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines wertschätzenden Teams mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die perfekte Mischung aus Theorie und Praxis in der gehobenen Hotellerie.
- Qualifikationen: Mindestens Fachhochschulreife und Leidenschaft für Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Der Romantische Winkel ist mehr als nur ein Hotel – wir sind ein mehrfach ausgezeichnetes Hideaway im Harz, bekannt für unsere persönliche Nähe, höchste Qualität und authentische Gastfreundschaft. Als „Ausgezeichneter Arbeitgeber Hotellerie 2025“ setzen wir auf Wertschätzung, kontinuierliche Weiterentwicklung und ein starkes Teamgefühl – sowohl im Umgang mit unseren Gästen als auch innerhalb unseres Teams.
Als dualer Student bei uns erhältst du die perfekte Mischung aus Theorie und Praxis. Du lernst nicht nur im Hörsaal, sondern auch direkt bei uns im Hotel, wo du von erfahrenen Profis unterstützt wirst. Bei uns übernimmst du frühzeitig Verantwortung und sammelst wertvolle Erfahrungen, die dich sowohl fachlich als auch persönlich weiterbringen. Egal, welches Studienfach du wählst, bei uns kannst du dich in einem inspirierenden Umfeld entwickeln, deine Talente fördern und das theoretische Wissen direkt in die Praxis umsetzen.
Das Bachelor of Arts Studium in Zusammenarbeit mit der IST Hochschule Düsseldorf bietet dir die perfekte Balance aus Theorie und Praxis. Du wirst nicht nur die wichtigen Grundlagen im Hotelmanagement erlernen, sondern dich auch aktiv in den verschiedenen Bereichen unseres Hotels einbringen. So wirst du schnell zum Allrounder, der in der gehobenen Hotellerie gefragt ist.
Während des Studiums kannst du einen der folgenden Schwerpunkte wählen:
- Culinary Management: Für alle, die die Gastronomie lieben und ihre Karriere in der Küche starten möchten. In diesem Schwerpunkt dreht sich alles um die Themen: Nachhaltiges Wirtschaften in der Küche, Digitalisierung in Küche und F&B-Abteilung, Zeitgemäße Ernährungskonzepte und Allergenmanagement, International Culinary Management, Vegane und vegetarische Küchenkonzepte, Team-Management und Konfliktbewältigung.
- Hotelmanagement: Wenn du den gesamten Betrieb eines Hotels verstehen und in der Praxis erleben möchtest, wirst du in diesem Schwerpunkt genau richtig sein. Du erhältst umfassende Einblicke in alle wichtigen Aufgabenbereiche und wirst intensiv auf deine zukünftige Karriere vorbereitet.
Zu deinen Aufgaben gehören:
- Service: Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, sorgst für unvergessliche Momente beim Frühstück, Mittagessen oder Dinner und kümmerst dich darum, dass sich jeder Gast willkommen fühlt.
- Housekeeping: Du bekommst Einblicke in die Organisation und Pflege unserer Zimmer und öffentlichen Bereiche.
- Rezeption & Reservierung: Check-ins, Check-outs, Buchungen und Gästefragen – hier bist du das Gesicht unseres Hotels.
- Küche: Auch hinter den Kulissen darfst du ran! Du lernst die Basics der Zubereitung, verschiedene Posten kennen und bekommst ein Gefühl für die Abläufe in einer gehobenen Küche.
- Tagungs- und Veranstaltungsverkauf: Von Meetings bis Hochzeiten: Du hilfst bei der Planung und Umsetzung von Events.
- Administration: Du wirst ebenfalls in die administrativen Aufgaben eingebunden, wie die Planung und Durchführung von Marketingaktivitäten.
Erste Führungserfahrungen in Tonburg: In unserem Haus Tonburg kannst du erste Führungserfahrungen sammeln und sehen, wie Teamarbeit und Verantwortung im kleinen Rahmen umgesetzt werden.
Voraussetzungen:
- Mindestens Fachhochschulreife
- Leidenschaft für Gäste & Service
- Teamplayer-Mentalität
- Engagement & Begeisterung
- Flexibilität & Belastbarkeit
- Professionelles Auftreten
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches und praxisnahes Arbeitsumfeld
- Gestaltungsspielraum, um deine Kreativität einzubringen
- Ein wertschätzendes Team und eine gelebte Gastgeberkultur
- Individuelle Förderung, Entwicklungsmöglichkeiten und praxisnahe Weiterbildung
- Mitbenutzung unseres Wellnessbereichs und des Fitnessstudios
- Kostenfreie Getränke und Personalessen
- Mitarbeiterrabatte in unseren weiteren Hotels
- Ein motivierendes Umfeld in einem mehrfach ausgezeichneten Haus mit hohem Qualitätsanspruch
- Attraktive Zusatzleistungen und ein offenes, herzliches Arbeitsklima
Duales Studium Bachelor of Arts (m/w/d) Arbeitgeber: Oelkers Hotel Betriebs
Der Romantische Winkel ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir als dualer Student im Harz nicht nur eine fundierte Ausbildung im Hotelmanagement bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und Teamgeist großgeschrieben werden. Du profitierst von individuellen Entwicklungsmöglichkeiten, einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag und der Chance, frühzeitig Verantwortung zu übernehmen, während du gleichzeitig von erfahrenen Profis unterstützt wirst. Mit attraktiven Zusatzleistungen und einem motivierenden Klima wird deine berufliche und persönliche Entfaltung gefördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Duales Studium Bachelor of Arts (m/w/d) erhalten könnten
✨Nutze lokale Netzwerke
In der Gastronomie ist es wichtig, lokal gut vernetzt zu sein. Schau dich nach kleineren Events in deiner Region um, wie Food Festivals oder regionale Märkte, und gehe unbedingt mit Leuten aus der Branche ins Gespräch. Das zeigt dein Interesse und sorgt dafür, dass du auf dem Radar von lokalen Gastronomiebetrieben bist!
✨Praktika und Einblicke
Mach dir die Zeit, um Praktika in verschiedenen Gastronomiebetrieben zu absolvieren. Das ist nicht nur spannend, sondern hilft dir auch, verschiedene Bereiche kennenzulernen und Kontakte zu knüpfen. Außerdem wirst du so viel über die Arbeitsabläufe erfahren, was dir in deinem dualen Studium von großem Nutzen sein wird.
✨Sprich mit der Hochschule
Viele Hochschulen haben Beziehungen zu Gastronomiebetrieben oder bieten spezielle Karriere-Events an. Sei proaktiv und sprich mit deinen Dozenten oder den Career Services deiner Hochschule, um herauszufinden, welche Betriebe an dualen Studenten interessiert sind. So bekommst du direkt Kontakte und vielleicht sogar Tipps für Bewerbungen.
✨Verstärke deine Online-Präsenz
Nutze Social Media, um deine Leidenschaft für Gastronomie zu zeigen. Teile Fotos von Gerichten, die du gekocht hast, oder schreibe über interessante Erfahrungen in der Branche. Plattformen wie Instagram und Facebook können dir helfen, von mehr Leuten wahrgenommen zu werden, und das könnte die Türen für dein duales Studium bei Oelkers Hotel Betriebs öffnen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Duales Studium Bachelor of Arts (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau auf die Erfahrungen!:In der Gastronomie sind Praktika oder relevante Job-Erfahrungen Gold wert. Wenn du bereits im Service oder der Küchenorganisation gearbeitet hast, heb das auf jeden Fall hervor. Das zeigt, dass du die Branche verstehst und motiviert bist!
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum die Gastronomie deine Leidenschaft ist. Erzähl von speziellen Momenten in der Branche, die dich geprägt haben. Das hilft, eine persönliche Verbindung zu deinem Bewerbungsschreiben herzustellen.
Betone deine Teamfähigkeit!:Gastronomie ist ein Teamspiel! Stell sicher, dass dein Lebenslauf und deine Anschreiben deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten betonen. Das sind entscheidende Eigenschaften, die Arbeitgeber in dieser Branche suchen.
Mach dein Anschreiben individuell!:Jede Bewerbung sollte auf das Unternehmen zugeschnitten sein. Mach dir die Mühe, herauszufinden, was Oelkers Hotel Betriebs einzigartig macht. Zeig in deinem Anschreiben, wie deine Werte und Ziele mit denen des Unternehmens übereinstimmen. Das zeigt echtes Interesse an der Stelle!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Oelkers Hotel Betriebs vorbereitet
✨Kochkünste zeigen!
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten in der Gastronomie zu demonstrieren. Oft sind in einem Vorstellungsgespräch für ein duales Studium praktische Tests oder sogar kleine Kochprüfungen Teil des Verfahrens. Bring deine Leidenschaft für das Kochen einfach mit und zeig, dass du auch unter Druck kreativ und kompetent arbeiten kannst.
✨Immer am Puls der Gastronomie!
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomieszene, sei es Nachhaltigkeit, Fusion-Küche oder neue Technologien. Bei einem dualen Studium wird oft Wert auf dein Interesse und Engagement für die Branche gelegt. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch neugierig und motiviert bist, etwas Neues zu lernen.
✨Persönliche Motivation im Fokus
Im Vorstellungsgespräch wird viel Wert auf deine Motivation gelegt, sowohl in Bezug auf das Studium als auch auf die Gastronomie im Allgemeinen. Sei bereit, deine Beweggründe für die Wahl des dualen Studiums und deine langfristigen Ziele zu erläutern. Deine Begeisterung kann hier entscheidend sein!
✨Fragen zu unseren Praktika!
Da es sich um ein duales Studium handelt, werden sie dir Fragen zu den Praktika stellen, die du absolvieren wirst. Überlege dir, in welchem Bereich du besonders lernen möchtest und wie du das theoretische Wissen mit praktischen Erfahrungen verbinden kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Voraussicht.
