Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und schule dein Küchenteam für reibungslose Abläufe.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärem Teamgeist.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit tollen Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche und erlebe echte Wertschätzung für deine Leistung.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und erste Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung
DEINE AUFGABEN:
- Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
- Du arbeitest neue Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
- Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
- Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
- DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - Fürth
Als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane erwartet dich ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiären Umfeld, das Wertschätzung für deine Leistung bietet. Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie und echten Aufstiegschancen in einem aufstrebenden Unternehmen. Werde Teil eines herzlichen Teams, das gemeinsam anpackt und in einem krisensicheren Arbeitsplatz zusammenarbeitet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Führungskompetenz
Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern
Planung von Schichten
Warenbestellung
Warenkontrollen
Inventuren
Lebensmittelkunde
