Auf einen Blick
- Aufgaben: Schneide und veredle Fleisch, sorge für Qualitätssicherung und Hygiene.
- Arbeitgeber: Die SB Union Großmarkt GmbH ist Teil der EDEKA-Familie und bietet frische Produkte.
- Mitarbeitervorteile: Teamarbeit, spannende Aufgaben und die Möglichkeit, kreativ zu sein.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte mit Leidenschaft hochwertige Lebensmittel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder Koch und Erfahrung in der Fleischveredelung.
- Andere Informationen: Bereitschaft zu Schichtarbeit und samstags ist erforderlich.
Die SB Union Großmarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen.
Produktion: Sie übernehmen den Zuschnitt und die Veredelung von Fleisch.
Qualitätssicherung: Sie übernehmen Verantwortung für die Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten und führen regelmäßige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten unter der strikten Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP in Ihrem Aufgabengebiet durch.
Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
Erfahrung: Sie konnten bereits Praxiserfahrung im Bereich Bedienung, Beratung, Fleischveredelung und Disposition sammeln.
Kompetenzen: Sie haben Spaß und Freude im Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit. Sie bringen sich aktiv ein und gestalten mit.
Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hohem Einsatz und der Bereitschaft im Schichtdienst und auch samstags zu arbeiten.
Metzger Verkauf und Produktion (m/w/d) Arbeitgeber: SB Union Großmarkt GmbH
Kontaktperson:
SB Union Großmarkt GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Metzger Verkauf und Produktion (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards in der Fleischverarbeitung, insbesondere über HACCP-Richtlinien. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Vorschriften verstehst und bereit bist, sie einzuhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Qualität und Hygiene in deinen bisherigen Positionen sichergestellt hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit, indem du Beispiele aus der Vergangenheit nennst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist und wie du zur Teamdynamik beiträgst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere hinsichtlich Schichtarbeit und Wochenendarbeit. Arbeitgeber schätzen Mitarbeiter, die bereit sind, sich an die Bedürfnisse des Unternehmens anzupassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Metzger Verkauf und Produktion (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die SB Union Großmarkt GmbH und deren Tochtergesellschaft EDEKA. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Ausbildung und Praxiserfahrung im Bereich Fleischveredelung und Beratung hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement für Hygiene und Qualität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Lebensmittelbranche und deine Erfahrungen im Metzgerhandwerk darlegst. Zeige auf, wie du aktiv zum Team beitragen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SB Union Großmarkt GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fachfragen vor
Da die Position im Bereich Metzgerei und Fleischveredelung ist, solltest du dich auf spezifische Fragen zu Techniken, Hygienevorschriften und Qualitätssicherung vorbereiten. Zeige dein Wissen über HACCP-Richtlinien und wie du diese in der Praxis umsetzt.
✨Präsentiere deine Praxiserfahrung
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln und der Fleischverarbeitung. Konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit helfen, deine Fähigkeiten und dein Engagement zu verdeutlichen.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in dieser Rolle wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Bereitschaft, auch im Schichtdienst und an Wochenenden zu arbeiten.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene und Sauberkeit in der Lebensmittelverarbeitung entscheidend sind, solltest du während des Interviews deine Einstellung zu diesen Themen klar kommunizieren. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.