Commis de Rang (w/m/d)

Commis de Rang (w/m/d)

Vollzeit Vor Ort
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Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden. Wir freuen uns auf Sie!


Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.


Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Durch Ihr freundliches und kompetentes Auftreten schaffen Sie eine Wohlfühlatmosphäre und sind ein perfekter Gastgeber. Sie achten auf die Einhaltung der gültigen Hygienevorschriften und leiten Praktikanten und Auszubildende an.


Hauptaufgaben:



  • Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes

  • Erstellung von Gästerechnungen der Tagesabrechnung

  • Unterstützung bei der Abwicklung verschiedener Room Service Schichten und der Treatment Verteilung

  • Mitwirkung bei verschiedenen Bankett und Tagungsveranstaltungen


Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:



  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein

  • Charme und Flexibilität

  • Teamfähigkeit


Ihre Benefits:



  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen

  • Individuelle Arbeitsmodelle

  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue

  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen

  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften

  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.

  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities

  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage

  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe

  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar

  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte

  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice

  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände


Unsere Arbeitgeber Awards:



  • Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin

  • Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA

  • Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas

  • World’s Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)

  • Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)


Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/


Diese Benefits sind dir sicher



  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt

  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt

  • Benutzung Fitnessraum kostenlos

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Ermäßigte Hotelaufenthalte

  • Internet über WLAN kostenlos

  • Mitarbeiter*innen Appartments

  • Mitarbeiter*innen Parkplatz

  • Tarifvertrag

  • Verpflegung kostenlos

  • Wäscheservice

  • Weiterbildungsangebote

Commis de Rang (w/m/d) Arbeitgeber: Schlemmer Atlas

Das Restaurant 1831 bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und persönliche Entwicklung gefördert werden. Als Chef Entremétier (m/w/d) hast du die Möglichkeit, kulinarische Traditionen neu zu interpretieren und an der Entwicklung hochwertiger Menüs mitzuwirken. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Mitarbeitervorteilen und einem herzlichen Team ist das Restaurant 1831 ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie leben möchten.

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Kontaktdaten:

Schlemmer Atlas Recruiting-Team