Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der Herzschlag der Gastronomie im Krankenhaus und unterstütze das Team mit kreativen Ideen.
- Unternehmen: SRH, ein innovatives Unternehmen in Bildung und Gesundheit mit über 17.000 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Nutze unser Jobrad und genieße eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Gestalte eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft durch deine Arbeit in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit.
Aufgabe:
- Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und unterstützt die Fachbereichsleitung in allen gastronomischen Belangen – von Personalplanung über operative Abläufe bis hin zu Schulungsorganisation. Mitarbeitende und Kunden finden in dir eine kompetente und zugewandte Ansprechperson.
- Mitgestalter:in mit Inspiration: Du unterstützt aktiv die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und der öffentlichen Gastronomie. Eigene Ideen sind willkommen – du prägst den Alltag durch kreative und serviceorientierte Impulse.
- Koordinator:in mit Weitblick: Die Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung liegt in deinen Händen. Deine strukturierte Herangehensweise und dein Organisationstalent sorgen für reibungslose Prozesse.
- Qualitätsmanager:in mit Anspruch: Du überwachst und stellst Standards im Bereich Personal, Ware und Qualität sicher – im Einklang mit gesetzlichen Vorgaben und HACCP-Richtlinien.
- Organisator:in mit Überblick: Du erstellst Cateringangebote, führst Inventuren durch und verantwortest administrative Aufgaben. Dabei förderst du ein positives Arbeitsklima und achtest auf effiziente Abläufe.
Profil:
- Fundierte Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition (z. B. als F&B Manager, Betriebsleiter, Gastronomieleiter, Betriebswirt mit Schwerpunkt Gastronomie, Küchenleiter / Serviceleiter mit Führungserfahrung).
- Führungspersönlichkeit: Organisationstalent, Kommunikationsstärke und soziale Kompetenz zeichnen dich aus.
- Serviceorientierung: Auch in herausfordernden Situationen bleibst du freundlich, lösungsorientiert und dienstleistungsfokussiert.
- Fachwissen: Kenntnisse in Personalführung, Budgetplanung, Büroorganisation und Warenwirtschaft bringst du mit.
- Zahlenverständnis: Du verfügst über betriebswirtschaftliches Know-how und Kalkulationssicherheit.
- IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office sowie sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten:
- Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe.
- Gönn dir eine Pause: 30 Tage Urlaub, sowie Weihnachten und Silvester frei.
- Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto.
- Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert.
- Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops.
- Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter.
- Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule.
- Mobilität: Nutze unser Jobrad im Leasingmodell.
- Ehrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit.
Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus w|m|d Arbeitgeber: SRH
Die SRH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub bietet, sondern auch eine positive Work-Life-Balance durch ein Lebensarbeitszeitkonto fördert. Mit einem starken Fokus auf persönliche Weiterentwicklung und regelmäßigen Mitarbeitergesprächen, sowie attraktiven Vergünstigungen für Mitarbeiter, schafft die SRH ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsumfeld im Gesundheitswesen, das Raum für kreative Ideen und individuelle Entfaltung lässt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus w|m|d erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Ob auf Messen, in sozialen Medien oder bei Veranstaltungen – wir sollten uns vernetzen und Kontakte knüpfen, die uns helfen können, den Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und zeige dein Interesse an einer Zusammenarbeit. Wir können auch Initiativbewerbungen in Betracht ziehen, um uns von anderen abzuheben.
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und die Branche, bevor du zum Gespräch gehst. Wir sollten unsere Antworten auf häufige Fragen vorbereiten und auch eigene Fragen parat haben, um unser Interesse zu zeigen. Das macht einen guten Eindruck!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Gastronomie im Krankenhaus w|m|d mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Struktur ist alles:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Aufbau hilft uns, deine Qualifikationen schnell zu erfassen. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Punkte hervorzuheben.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – so geht's am schnellsten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SRH vorbereitet
✨Informiere dich über die SRH
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die SRH und ihre Werte verschaffen. Schau dir an, wie sie sich in den Bereichen Bildung und Gesundheit engagieren. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als Betriebsleiter Gastronomie.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personalführung, Budgetplanung und Organisation verdeutlichen. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle zu untermauern und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Serviceorientierung
In der Gastronomie ist es wichtig, auch in stressigen Situationen freundlich und lösungsorientiert zu bleiben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Kundenbetreuung und Teamführung betreffen. Zeige, dass du ein echtes Interesse daran hast, das Arbeitsklima positiv zu gestalten.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um während des Interviews nach den Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der SRH zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln, was für die SRH von großem Wert ist.
