Auf einen Blick
- Aufgaben: Steuere den Wareneinkauf und organisiere kulinarische Events.
- Unternehmen: SRH, ein führendes Unternehmen in Bildung und Gesundheit.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumschancen in einem innovativen und verantwortungsbewussten Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit. Sie gehört zu den Innovationsführern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit – für eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.
Aufgaben:
- Warenwirtschaft: Du steuerst den gesamten Wareneinkauf, die Lagerung und die Ausgabe wirtschaftlich nach Ordersatz und kontrollierst den Wareneingang genau auf Menge und Qualität.
- Digitale Administration: Du übernimmst die Pflege der Auslobung, der Preisauszeichnung sowie der SRH-Foodapp und verantwortest die gesamte Rechnungskontrolle, -bearbeitung und -weiterleitung.
- Zahlenverständnis: Du behältst die wirtschaftlichen Kennzahlen im Griff und führst eigenständig alle Controlling- und Kalkulationstätigkeiten durch.
- Eventmanagement: Du planst und organisierst kulinarische Aktionen, Kunden- und Sonderveranstaltungen wie Kochkurse und treibst die Einführung neuer Produktlinien und Food-Konzepte voran.
- Führungspersönlichkeit: Du übernimmst die Leitung deines Fachbereichs, planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiter- sowie Teambesprechungen und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Teammitglieder.
- Qualitätsbewusstsein: Du garantierst die Arbeitssicherheit im Betrieb und stellst die strikte Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen, Qualitäts- und Umweltrichtlinien sicher.
Profil:
- Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise Weiterbildung zum Betriebswirt oder Fachwirt.
- Führungserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit nachweisbarer Führungskompetenz.