Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Betriebskantine und kreiere abwechslungsreiche, gesunde Speisepläne.
- Unternehmen: Innovatives Bildungsunternehmen mit sozialer Verantwortung und über 17.000 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Sinnstiftende Tätigkeit, flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Herzliches Arbeitsklima und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Menschen aktiv mit und fördere ihre berufliche Rehabilitation.
- Qualifikationen: Küchenmeister:in mit Erfahrung in der Leitung und Empathie für Menschen mit psychischen Belastungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Die mehr als 17 000 Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich über 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst. Um für noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit.
Aufgabe:
- Perspektivisch - nach intensiver Einarbeitung - Leitung und Organisation der Betriebskantine für unsere Teilnehmenden und Mitarbeitenden
- Zubereitung und Planung eines abwechslungsreichen, ausgewogenen Speisenangebots
- Erstellung von Speiseplänen unter ernährungsphysiologischen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Einkauf, Warenwirtschaft und Lagerhaltung inkl. Kalkulation und Budgetverantwortung
- Anleitung, Förderung und Begleitung von Teilnehmenden im Rahmen ihrer beruflichen Rehabilitation
- Vermittlung von fachpraktischen und arbeitsmarktbezogenen Kompetenzen
- Individuelle Unterstützung unter Berücksichtigung unterschiedlicher Leistungsstände
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit Meisterqualifikation (Küchenmeister:in)
- Mehrjährige Berufserfahrung idealerweise mit Leitungsverantwortung
- Erfahrung in der Anleitung von Auszubildenden
- Erfahrung oder Interesse an der Arbeit mit Menschen mit psychischen Belastungen im Rahmen der beruflichen Rehabilitation
- Pädagogisches Geschick, Geduld und Empathie
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse (C1, Europäischer Referenzrahmen)
Wir bieten:
- eine sinnstiftende Tätigkeit in einem innovativen Bildungsunternehmen
- ein wertschätzendes, herzliches und offenes Arbeitsklima
- Freistellung und finanzielle Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
- Sonderkonditionen bei allen Studiengängen der SRH Fernhochschule für Mitarbeitende sowie Ihre Angehörigen
- Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Flexibilität (Montag bis Freitag, in der Regel von 8.00h bis 16.30h)
- Möglichkeit von Auszeiten/Sabbaticals über Wertkonten
- 30 Tage Urlaub; 2,5 zusätzlich freie Arbeitstage (24. und 31. Dezember und Geburtstag)
- betriebliche Altersversorgung, Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits u.a.
Küchenmeister als Leiter Küche / Gastronomie (w|m|d) Arbeitgeber: SRH
Die SRH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine sinnstiftende Tätigkeit in einem innovativen Bildungsunternehmen bietet, sondern auch ein wertschätzendes und offenes Arbeitsklima fördert. Mit umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeiten und einer starken Ausrichtung auf die persönliche und berufliche Entwicklung, ist die SRH der ideale Ort für Küchenmeister:innen, die ihre Leidenschaft für Gastronomie mit sozialer Verantwortung verbinden möchten.
