Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Speiseversorgung an drei Klinikstandorten und entwickle innovative Verpflegungskonzepte.
- Unternehmen: SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald – ein führender Anbieter im Gesundheitswesen.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und flexible Arbeitszeitmodelle.
- Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeitervorteile und eine wertschätzende Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Speiseversorgung und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47250 - 57750 € pro Jahr.
Aufgabenbereich: Versorgung & Gastro
Standort: Waldbronn
Unternehmen: SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald
Beschäftigungsart: Unbefristete Tätigkeit, Vollzeit
Karrierelevel: Berufserfahrene
Im Zuge einer geplanten Nachfolgeregelung suchen wir für unsere drei Klinikstandorte zum 01.04.2027 eine Leitung w/m/d für die Speiseversorgung in Vollzeit.
Die SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH ist Träger von drei Fachkliniken für ambulante und stationäre Rehabilitation. Unsere fachlichen Kompetenzen liegen in den Bereichen der Neurologie, Kardiologie, Onkologie sowie in der Orthopädie. In unseren 3 Gesundheitszentren Bad Herrenalb, Dobel und Waldbronn bieten wir abwechslungsreiche Arbeitsplätze mit vielfältigen Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000 Mitarbeitern.
Wir bieten:
- Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum und der Möglichkeit, die Speiseversorgung an unseren Klinikstandorten nachhaltig weiterzuentwickeln. Kurze Entscheidungswege und ein hohes Maß an Eigenverantwortung schaffen Raum, eigene Ideen wirkungsvoll einzubringen.
- Sicherheit & Stabilität: Ein sicherer Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung nach Haustarifvertrag sowie betrieblicher Altersvorsorge, vermögenswirksamen Leistungen und einer Jahresprämie.
- Flexibilität & Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeitmodelle sowie SRH-Wertkonten – beispielsweise für ein Sabbatical, eine verlängerte Elternzeit oder einen früheren Rentenbeginn.
- Einarbeitung & Entwicklung: Eine strukturierte Einarbeitung mit Überlappungszeit im Rahmen der Nachfolgeregelung. Individuelle und umfassende Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen bis hin zur vollständigen Kostenübernahme sowie Coachings für Mitarbeitende und Führungskräfte.
- Vielfältige Mitarbeitervorteile: Corporate Benefits, Bike-Leasing, Zuschüsse, beispielsweise für Arbeitsplatz- und Bildschirmbrillen, Mitarbeiterwohnungen, Vergünstigungen in der Cafeteria, frisches Obst sowie die kostenfreie Nutzung eines modernen Trainingsraums.
- Team & Unternehmenskultur: Ein motiviertes, interdisziplinäres Team, eine offene Feedbackkultur, regelmäßige Mitarbeitergespräche und ein wertschätzender Umgang auf Augenhöhe.
Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für die Speiseversorgung an drei Klinikstandorten mit rund 1.000 täglich produzierten Mahlzeiten sowie Führung und Weiterentwicklung von ca. 90 Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer standortübergreifenden, qualitativ hochwertigen und ausgewogenen Speiseversorgung nach DGE-Richtlinien
- Entwicklung und Umsetzung moderner Verpflegungs- und Speisenkonzepte zur Erweiterung des Angebots
- Koordination der Bereiche Küche, Cafeteria und Catering zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe
- Erstellung bedarfsgerechter Dienst- und Urlaubspläne
- Aufbau, Überwachung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Prozessstandards sowie Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienerichtlinien gemäß HACCP
- Planung, Steuerung und Kontrolle des Budgets, des Wareneinsatzes und der direkten Kosten sowie Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur wirtschaftlichen Optimierung
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch w/m/d mit Weiterbildung zum Küchenmeister w/m/d, idealerweise ergänzend durch eine Qualifikation als diätetisch geschulter Koch (w/m/d)
- Idealerweise langjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion und der Führung eines Teams
- Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
- Hohes Organisationsvermögen, eine strukturierte Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Führerschein der Klasse B
Aus erster Hand erfahren, worauf es ankommt: Ihre Fragen beantwortet: Susanne Handschack | Assistenz der Geschäftsführung | Telefon + 49 (0)7243 603-26 10 Personalmanagement I Tel. +49 (0) 173 9018843 - Anfragen auch über WhatsApp möglich.
Leitung Speiseversorgung SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald Waldbronn Versorgung & Gastro (m/w/d) Arbeitgeber: SRH
Die EBS Universität für Wirtschaft und Recht bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das durch eine kollegiale und teamorientierte Atmosphäre geprägt ist. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, 32 Urlaubstagen und einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und innovative Ideen, ist die EBS ein hervorragender Arbeitgeber für Fachkräfte im Bereich Learning & Instructional Design. Zudem profitieren Mitarbeiter von einem internationalen Netzwerk und einer offenen Kommunikationskultur, die Vielfalt und Inklusion fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Speiseversorgung SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald Waldbronn Versorgung & Gastro (m/w/d) erhalten könntest
✨Netzwerke in Gesundheitsorganisationen nutzen
Schau dir lokale Gesundheits-Events oder Konferenzen an und nimm an Workshops teil. Hier hast du die Möglichkeit, direkt mit Fachleuten aus dem Gesundheitsmanagement in Kontakt zu treten und dich vielleicht sogar für die nächste große Stelle zu empfehlen!
✨Engagier dich in Fachcommunitys
Werd aktiv in Foren oder Online-Communities für Gesundheitsmanagement. Diese Plattformen können dir helfen, Insider-Infos über offene Stellen zu bekommen und dir Ratschläge von erfahrenen Profis zu holen. Auch Praktika und interessante Projekte werden oft dort geteilt!
✨Die Stärken deines Lebenslaufs betonen
Egal ob Praktika, Projekte oder Studienarbeiten – heb deinen praktischen Bezug zum Gesundheitsmanagement hervor. Recruiter schauen auf fundierte Erfahrungen, also sei bereit, darüber im Detail zu sprechen, und zeig, wie du dein Wissen in der Praxis anwenden kannst.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Wenn du eine Stelle bei SRH siehst, die dich anspricht, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Personen geht und du vielleicht sogar schnell ein Interview ergatterst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Speiseversorgung SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald Waldbronn Versorgung & Gastro (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Relevanz deines Studiums:Im Bereich Gesundheitsmanagement-Wissenschaften ist es wichtig, dass du die spezifischen Inhalte deines Studiums und deren praktische Anwendungen hervorhebst. Zeige, wie du theoretisches Wissen in die Praxis umsetzen kannst und bringe relevante Projekte oder Praktika in deinem Lebenslauf zur Sprache.
Zertifikate und Weiterbildungen einfügen:Falls du über zusätzliche Zertifikate, wie etwa im Bereich Gesundheitsförderung oder Projektmanagement, verfügst, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung aufnehmen. Diese Qualifikationen zeigen dein Engagement und deine Fachkenntnisse in einem stark umkämpften Bereich wie dem Gesundheitsmanagement.
Motivation und zukünftige Ziele erläutern:Da wir bei SRH nach motivierten Talenten suchen, ist es wichtig, dass du in deinem Anschreiben deutlich machst, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest. Teile uns mit, welche spezifischen Aspekte des Gesundheitsmanagements dich besonders reizen und wie du dir deine berufliche Zukunft vorstellst.
Präsentiere deine Soft Skills:Im Gesundheitsmanagement sind Soft Skills wie Kommunikationsfähigkeit und Empathie entscheidend. Nutze deinen Lebenslauf oder dein Anschreiben, um konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und zum Umgang mit Menschen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch interpersonal fit für die Stelle bist.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SRH vorbereitet
✨Verstehe die Grundlagen des Gesundheitsmanagements
Mach dich mit den neuesten Trends und Theorien im Gesundheitsmanagement vertraut. Denk dran, dass du nicht nur deinen Abschluss präsentieren musst, sondern auch dein Verständnis für aktuelle Herausforderungen und Lösungen im Bereich Gesundheitswissenschaften.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen oder Projekte, in denen du deine Fähigkeiten im Gesundheitsmanagement unter Beweis gestellt hast. Während des Interviews möchte das Unternehmen sehen, wie du Herausforderungen angegangen bist – also sei bereit, darüber zu sprechen und konkrete Beispiele zu geben!
✨Verstehe die Anforderungen an die Vollzeitstelle
Als Vollzeitkraft wird von dir eine langfristige Engagementbereitschaft erwartet. Überlege dir, wie du dich in das Team von SRH einbringen kannst und was deine Ziele für die nächsten Jahre in dieser Position sind. Sei bereit zu zeigen, dass du nicht nur aktuell interessiert bist, sondern auch eine spannende Zukunftsvision für deine Rolle hast.
✨Sei bereit für wichtige Fachfragen
In diesem Bereich könnten spezifische technische Fragen zum Thema Prävention, Gesundheitsförderung oder das Management von Gesundheitssystemen auf dich zukommen. Bereite dich auf solche Fragen vor und denke darüber nach, wie du dein Wissen anwenden würdest, um relevante Probleme zu lösen oder Prozesse zu optimieren.
