Restaurantleitung (m/w/d)
sjs catering + management
Wir stellen uns vor
Für einen etablierten Gastronomiebetrieb suchen wir für unseren Kunden zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und erfahrene Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die operative Leitung des Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf sowie ein rundum positives Gästeerlebnis.
Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich ein
- Organisation und Steuerung des täglichen Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Koordination des Service-Teams
- Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen
- Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitendenden
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Bearbeitung von Reservierungen, Gästewünschen und Reklamationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Unterstützung bei Warenbestellungen, Inventuren und organisatorischen Abläufen
- Verantwortung für einen wirtschaftlichen und effizienten Betriebsablauf
Ihr Profil - Das zeichnet Sie aus
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
- Führungskompetenz und ein motivierender, respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Abenden, Wochenenden und Feiertagen
Ihre Vorteile - Diese Benefits bieten wir Ihnen
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team, geprägt durch ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsklima
- Eine strukturierte Einarbeitung
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Rückfragen? Jederzeit gern!
Für Fragen steht Ihnen Frau Nina Kutsch Tel. Nr. 0421 347 1884 oder per Mail nkutsch@sjs-bremen.de zur Vefrügung.
Für Fragen steht Ihnen Frau Nina Kutsch Tel. Nr. 0421 347 1884 oder per Mail nkutsch@sjs-bremen.de zur Vefrügung.
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Gehaltswunsch und möglichem Eintrittstermin.
Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte - vorzugsweise online - an die:
bewerbung-catering@sjs-bremen.de
oder postalisch an:
sjs catering + management gGmbH
Georg-Gröning-Straße 57 A
28209 Bremen
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: St. Joseph-Stift Bremen
Das Krankenhaus St. Joseph-Stift GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem wertschätzenden und familiären Arbeitsumfeld zu arbeiten. Mit attraktiven Vergütungen nach AVR Caritas, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie flexiblen Arbeitszeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere offene und respektvolle Unternehmenskultur ermöglicht es Ihnen, Ihre Ideen einzubringen und aktiv an der Gestaltung unserer Personalarbeit mitzuwirken.
