Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein dynamisches Team in der Gastronomie und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Moderne Betriebsgastronomie mit innovativen Konzepten und digitalisierten Abläufen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Arbeite auf dem Tesla-Gelände in Grünheide mit hervorragender Ausstattung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte die Gastronomie von morgen.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Erfahrung und Teamgeist sind wünschenswert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
WORUM ES GEHT
- Operative Teamführung
- Fachliche Führung und Koordination der Schichtteams im Früh-, Spät- und Nachtschichtbetrieb
- Steuerung und Organisation von Teams mit 5–15 Mitarbeitenden pro Schicht
- Durchführung strukturierter Schichtübergaben und Teambriefings
- Sicherstellung der Einhaltung interner Service- und Qualitätsstandards
- Qualitätssicherung und Hygiene
- Sicherstellung einer einheitlichen und ansprechenden Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards
- Kontinuierliche Kontrolle der Speisenqualität (Temperatur, Konsistenz, Gargrad, Präsentation)
- Überwachung der korrekten Kennzeichnung von Allergenen und Produktinformationen
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) sowie interner Qualitätsrichtlinien
- Kommunikation und Schnittstellenmanagement
- Ansprechpartner für Kunden, Mitarbeitende sowie interne Schnittstellen
- Professionelle Bearbeitung und Dokumentation von Kundenanliegen und Beschwerden
- Weitergabe relevanter Informationen und Feedback an das Management
- Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Service- und Betriebsabläufen
WAS DICH ERWARTET
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Geregelte Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle - z.B. 4-Tage-Woche
- Urlaub & Verpflegung: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, bis zu 40 % steuerfreier Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss
- Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen
- Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WAS DU MITBRINGST
- Gastronomische Erfahrung wäre wünschenswert
- Ausreichende Deutschkenntnisse, Englisch ist ein Plus, aber kein Muss.
- Teamgeist: Du arbeitest gern mit anderen zusammen und unterstützt, wo es nötig ist.
- Bereitschaft zur 3-Schicht-Arbeit (Früh-, Mittag-, Nachtschicht)
WO DU ARBEITEST
Du arbeitest auf dem Firmengelände von TESLA in Grünheide bei Berlin. Hier gibt es für dich nicht nur den Anschluss an den öffentlichen Nahverkehr, sondern auch genügend Parkmöglichkeiten.
WER WIR SIND
Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind am Puls der Zeit und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen. Diese bringen wir auf der Basis der jahrzehntelangen gastronomischen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte ein. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an mehreren Standorten in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!
LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG:
Gerne über unser Online-Bewerbungsformular oder alternativ einfach per E-Mail direkt an: jobs(at)tailormade.catering
Supervisor Gastronomie (m/w/d) - Tesla Grünheide Arbeitgeber: tailor made catering
Kontaktperson:
tailor made catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Supervisor Gastronomie (m/w/d) - Tesla Grünheide
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Supervisor Gastronomie interessierst, schau dir die Unternehmenswebsite an und bewirb dich direkt über unser Online-Bewerbungsformular. So zeigst du gleich, dass du motiviert bist und das Unternehmen ernst nimmst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Tesla oder unserem Team in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen bei Tesla. Zeig, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität kommt immer gut an. Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist. Das macht dich nicht nur sympathisch, sondern hebt dich auch von anderen Bewerbern ab.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Supervisor Gastronomie (m/w/d) - Tesla Grünheide
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und sei authentisch.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen zu erkennen.
Betone deine Erfahrungen: Wenn du gastronomische Erfahrungen hast, dann lass uns das wissen! Erzähl uns von deinen bisherigen Tätigkeiten und wie sie dich auf die Rolle als Supervisor Gastronomie vorbereiten.
Bewirb dich online!: Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und du kannst sicher sein, dass alles ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei tailor made catering vorbereitest
✨Informiere dich über Tesla und die Gastronomie
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über Tesla und deren Gastronomiekonzepte informieren. Schau dir an, wie sie ihre Restaurants und Kaffeebars gestalten und welche Werte sie vertreten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele für Teamführung vor
Da die Position eine operative Teamführung erfordert, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast. So kannst du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards kennen
Mach dich mit den Hygienevorschriften (HACCP) und den internen Qualitätsrichtlinien vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten hast und wie du sicherstellen würdest, dass sie im neuen Job befolgt werden.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Gastronomie bei Tesla oder zu den Entwicklungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.