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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und koche leidenschaftlich frische Gerichte.
- Arbeitgeber: Modernes Catering-Unternehmen mit innovativen Gastronomiekonzepten.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Hervorragende Ausstattung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kreative Menüs.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ab sofort | Vollzeit, Teilzeit | TESLA, Grünheide bei Berlin
WORUM ES GEHT
- Unterstützung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft sowie bei der Organisation reibungsloser Küchenabläufe
- Aktives Mitkochen auf allen Posten mit Leidenschaft, Sorgfalt und Kreativität – frische Küche steht klar im Fokus
- Verantwortung für die frische Zubereitung der Speisen im Tagesgeschäft nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
- Mitgestaltung der Speisekarten unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler Lieferanten
- Durchführung von Bestellungen, Kontrolle der Wareneingänge sowie regelmäßige Inventuren der Lagerbestände
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs in der Küche
- Einhaltung und Umsetzung aller geltenden Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards
- Fachliche Unterstützung des Küchenteams sowie verlässliche Zusammenarbeit innerhalb der Küchencrew
WAS DICH ERWARTET
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Geregelte Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle - z.B. 4-Tage-Woche
- Urlaub & Verpflegung: 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Zusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft, Mitarbeiterempfehlungsprogramm, bis zu 40 % steuerfreier Nachtzuschlag und Fahrtkostenzuschuss
- Dienstbekleidung: Eine hochwertige, kostenfreie Dienstbekleidung und weitere Vergünstigungen
- Teamgeist und Abwechslung: Ein familiäres Team, viel Abwechslung und ein ganz neues Arbeitsplatzequipment
- Hervorragende Ausstattung: Eine sehr gute Arbeitsplatzausstattung mit allem, was man benötigt
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausreichende Deutschkenntnisse, Englisch ist ein Plus, aber kein Muss.
- Teamgeist: Du arbeitest gern mit anderen zusammen und unterstützt, wo es nötig ist.
- Bereitschaft zur 3-Schicht-Arbeit (Früh-, Mittag-, Nachtschicht)
WO DU ARBEITEST
Du arbeitest auf dem Firmengelände von TESLA in Grünheide bei Berlin. Hier gibt es für dich nicht nur den Anschluss an den öffentlichen Nahverkehr, sondern auch genügend Parkmöglichkeiten.
WER WIR SIND
Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind am Puls der Zeit und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen. Diese bringen wir auf der Basis der jahrzehntelangen gastronomischen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte ein. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an mehreren Standorten in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!
LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG:
Gerne über unser Online-Bewerbungsformular oder alternativ einfach per E-Mail direkt an: jobs(at)tailormade.catering
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: tailor made catering
Kontaktperson:
tailor made catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von TESLA oder tailor made catering in Kontakt zu treten. So bekommst du Insider-Infos und zeigst gleichzeitig dein Interesse.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die Philosophie von tailor made catering. Zeige, dass du kreativ bist und frische Ideen einbringen kannst – das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 3
Bring deine Leidenschaft für die Küche rüber! Während des Gesprächs solltest du nicht nur deine Erfahrungen teilen, sondern auch deine Begeisterung für frische, saisonale Küche zeigen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, im Team zu arbeiten und die Küchenabläufe zu optimieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Online-Bewerbungsformular! Es ist der schnellste Weg, um deine Bewerbung einzureichen. So stellst du sicher, dass alles direkt bei den richtigen Leuten landet und du keine Zeit verlierst. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was frische Küche für dich bedeutet. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Zeig Teamgeist!: In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O. Mach deutlich, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit anderen ist und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung ein, wo du im Team erfolgreich gearbeitet hast.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du dich über unser Online-Bewerbungsformular bewirbst. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schnell zu reagieren. Also, leg los und bewirb dich direkt bei uns!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei tailor made catering vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und Rezepten vertraut, die in der frischen Küche verwendet werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit saisonalen Produkten umgehen kannst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen das Team unterstützt hast.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und HACCP-Standards, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, im Interview zu erläutern, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und warum sie wichtig sind.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.