Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards.
  • Arbeitgeber: Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden und einem herzlichen Team-Klima.
  • Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, vergünstigte Mitarbeiteressen, Prämien und betriebliche Altersvorsorge.
  • Andere Informationen: Teamevents und ein angenehmes Arbeitsklima warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte in einem motivierten Team und genieße freie Wochenenden.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Ja, es stimmt: Geregelte Arbeitszeiten und freie Abende bzw. Wochenenden lassen sich in einer anspruchsvollen Restaurant-Küche selten realisieren – es sei denn, Du bewirbst Dich in einem unserer Businessrestaurants.

Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 14 Standorten. Wir stehen für gehobene Business-Restaurants namhafter Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations. Wir glauben an Wertschätzung, individuelle Förderung, faire Vergütung und ein herzliches Team-Klima. Hinter jedem Mitarbeitenden stehen wir gemeinsam.

Zur Verstärkung unseres Teams in unserem Business Restaurant in Thansau (Nähe Rosenheim) suchen wir Dich in Vollzeit als Koch | Chef de Partie (m/w/d).

Folgende Zutaten bieten wir Dir:

  • ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
  • ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
  • vergünstigte Mitarbeiteressen und freie Personalgetränke
  • Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
  • leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • Jobrad
  • Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung

Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:

  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Attraktive und professionelle Präsentation der Speisen
  • Mitwirkung bei Vorbereitung, Planung und Organisation
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Das wünschen wir uns von Dir:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung, gerne in der Betriebsgastronomie
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Detail
  • eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • gute Deutsch-Kenntnisse & gute Umgangsformen

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Frühauf Genuss

Frühauf Genuss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Thansau ein angenehmes Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und einem herzlichen Team-Klima bietet. Als expandierendes Familienunternehmen legen wir großen Wert auf individuelle Förderung, faire Vergütung und zahlreiche Benefits wie vergünstigte Mitarbeiteressen, betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Teamevents, die das Miteinander stärken. Hier hast Du die Möglichkeit, in einem abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeitsfeld zu arbeiten und Deine Kreativität in der gehobenen Gastronomie auszuleben.
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Kontaktperson:

Frühauf Genuss HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Businessrestaurants und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden. Wir freuen uns auf dich!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Vor- und Zubereitung von Speisen
Präsentation der Speisen
Planung und Organisation
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Detailorientierung
selbständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit
Flexibilität
gute Deutsch-Kenntnisse
gute Umgangsformen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt zu der Stelle passen. Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, dass du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Achte auf die Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben macht einen großen Unterschied. Nimm dir die Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst – das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frühauf Genuss vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Techniken und Trends in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen und zeige, dass du die Qualitäts- und Hygienestandards verstehst.

Teamgeist zeigen

Da das Arbeitsklima in einem Restaurant entscheidend ist, solltest du Beispiele für deine Teamarbeit parat haben. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Motivation deiner Kollegen beigetragen hast.

Kreativität präsentieren

Bereite ein paar kreative Ideen für Gerichte oder Präsentationen vor, die du in der neuen Position umsetzen könntest. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.

Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

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