Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden und einem herzlichen Team.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, vergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke und Teamevents.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein angenehmes Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Betriebsgastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 12 Standorten und steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen Locations. Vor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team hinter jedem Einzelnen unserer Mitarbeitenden.
Zur tatkräftigen Unterstützung für unser Küchenteam in unserem Business Restaurant in München suchen wir Dich als Küchenchef (m/w/d) in VZ.
Mit diesem Angebot möchten wir Dich überzeugen:
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
- vergünstigte Verpflegung, kostenloser Kaffee & Softgetränke
- Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
- leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Teamevents – wir feiern auch mal gerne
Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:
- Speiseplanung sowie Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Verantwortung & Mitwirkung bei allen Produktionsprozessen; Sicherstellung der Produktqualität sowie der professionellen Präsentation
- Selbstständige Warenbestellung
- Bearbeitung und Kontrolle der Lieferscheine
- Durchführung der monatlichen Inventur
- Fristgerechte und zuverlässige Erledigung aller administrativen Aufgaben
- Verantwortung für Kasse und Kassensystem
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und interner Standards
- Enge Kommunikation mit dem Qualitätsmanagement
Das wünschen wir uns von Dir:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie mit ähnlichem Verantwortungsbereich
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details
- Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- gute PC-Kenntnisse erforderlich
- Eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft & Verantwortungsbewusstsein
- erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wünschenswert
- Teamfähigkeit sowie ein freundliches und gästeorientiertes Auftreten
- gute Deutsch-Kenntnisse & gute Umgangsformen
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Frühauf Genuss
Frühauf Genuss ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in München ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine wertschätzende Unternehmenskultur bietet. Mit einer 5-Tage-Woche, fairer Vergütung, individuellen Fördermöglichkeiten und zahlreichen Teamevents schaffen wir ein motivierendes Klima, in dem Kreativität und Teamgeist gefördert werden. Zudem profitieren unsere Küchenchefs von attraktiven Zusatzleistungen wie vergünstigter Verpflegung und betrieblicher Altersvorsorge, was die Position besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Frühauf Genuss interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Frühauf Genuss damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Frühauf Genuss gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Frühauf Genuss genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Frühauf Genuss!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frühauf Genuss vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Frühauf Genuss zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Frühauf Genuss ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
