Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Frischeproduktion und Cateringküche mit Leidenschaft und Kreativität.
- Unternehmen: Die Käfer Gruppe – seit fast 100 Jahren für Genuss und Qualität bekannt.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kostenfreie Verpflegung, Firmenfitness und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen und internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Feinkostproduktion und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
WO SIE ARBEITEN
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Die Käfer Gruppe steht für Qualität, Kreativität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Ob Feinkost, Gastronomie, Hotel oder
Catering: Wir begeistern unsere Gäste jeden Tag mit außergewöhnlichen Genussmomenten.
Für unseren Produktionsbereich an der Messe München suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und Kompetenz die Zukunft unserer Frischeproduktion aktiv mitgestaltet.
Was macht uns besonders?
In unserer Frischeproduktion an der Messe München entstehen täglich hochwertige Feinkost-, Frische- und Cateringprodukte für nationale und internationale Messen, Kongresse, Firmenevents und Großveranstaltungen.
Gemeinsam mit einem eingespielten Team sorgen wir dafür, dass Qualität, Handwerkskunst und Innovation auf höchstem Niveau zusammenkommen.
Dabei bieten wir Ihnen ein professionelles Arbeitsumfeld mit modernsten Produktionsabläufen, kurzen Entscheidungswegen und viel Raum für eigene Ideen.
- WAS WIR BIETEN
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit großem Gestaltungsspielraum
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im internationalen Messe- und Eventgeschäft
- Arbeiten mit hochwertigen Produkten und modernen Produktionsprozessen
- Ein motiviertes, professionelles und herzliches Team
- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss dazugehört
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass
- Dienstrad-Leasing über Job Rad
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- 20 % Mitarbeiterrabatt und ein jährlicher Social Impact Day
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe
- WORUM ES GEHT
- Operative und fachliche Leitung unserer Frischeproduktion & Cateringküche
- Planung, Steuerung und kontinuierliche Optimierung sämtlicher Produktionsabläufe
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Verantwortung für die Herstellung hochwertiger Frische-, Feinkost- und Cateringprodukte
- Personaleinsatz- und Urlaubsplanung für einen reibungslosen Produktionsablauf
- Warenbestellung, Wareneingangskontrolle sowie Bestandsmanagement
- Wirtschaftlicher und nachhaltiger Einsatz von Rohstoffen und Waren
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Produkt- und Cateringportfolios
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Logistik, Service und Veranstaltungsmanagement
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts auch bei hohem Produktionsvolumen
- WAS SIE MITBRINGEN
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition Idealerweise Erfahrung im Catering, in der Eventgastronomie, Produktionsküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Ausgeprägte Führungsstärke sowie Organisationsgeschick
- Unternehmerisches Denken und ein hohes Kostenbewusstsein
- Leidenschaft für Lebensmittel und höchste Qualitätsansprüche
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelsicherheit
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein souveränes Auftreten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, aktiv im Tagesgeschäft mitzuwirken
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
BEWRIB DICH JETZT!
Werden Sie Teil der Käfer Familie und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Frischeproduktion & Catering an der Messe München.
Bewerben Sie sich ganz unkompliziert über unser Onlineportal oder per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer. de.
Ein Lebenslauf genügt.
Noch Fragen? Wir helfen gerne!
- Recruiting Team
- Antonia Widmann & Nina Anzinger
- 📧 jobs@feinkost-kaefer. de
- 📱 Whats
Küchenchef Frischeproduktion & Catering (w/m/d) Messe München Arbeitgeber: Feinkost Käfer
Käfer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern an einem der bedeutendsten Messe- und Eventstandorte Europas nicht nur eine Schlüsselposition bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Teamgeist und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten, betrieblicher Altersvorsorge und kostenfreier Verpflegung fördert Käfer die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, während individuelle Weiterentwicklung und ein jährlicher Social Impact Day die persönliche und berufliche Entfaltung unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef Frischeproduktion & Catering (w/m/d) Messe München erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Feinkost Käfer interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef Frischeproduktion & Catering (w/m/d) Messe München mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Feinkost Käfer damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Feinkost Käfer gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Feinkost Käfer genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Feinkost Käfer!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Feinkost Käfer vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Feinkost Käfer zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Feinkost Käfer ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
