Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Familienfreundliches Resort am schönen Ostseebad Boltenhagen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterwohnung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Willkommen bei Deiner Karriere am Meer. Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
In zentraler Lage in Norddeutschland, am Rande des schönen Ostseebades Boltenhagen, befinden sich das 4 Sterne Superior Lindner Hotel Boltenhagen sowie das familienfreundliche BEECH Resort Boltenhagen, mit jeweils 190 Zimmern bzw. 192 Apartments, eingebunden in die Ferienanlage „Weiße Wiek“ in direkter Lage am Meer. In unserem Resort legen wir großen Wert auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten und kreative Gerichte. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Partie/ Koch (m/w/d), der mit Kreativität und Engagement unsere Speisekarte bereichert.
- Zubereitung von Speisen gemäß unseren Rezepten und Standards
- Mitgestaltung und Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
- Zusammenarbeit im Team und Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Küche
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Teamfähigkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
- Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten:
- Wechselbonus 3.000,- € brutto für ausgebildete Fachkräfte (Koch m/w/d)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung
- 2 freie Tage in der Woche
- Verlässlicher Dienstplan 2 Wochen im Voraus & geplante Überstunden ausschließlich nach Absprache
- Keine Teilschichten
- Sonntags- & Feiertagszuschläge
- BonagoBenefitCard - monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Gestellte Dienstkleidung & kostenlose Reinigung
- Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Beteiligung an ihren Umzugskosten
- Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tagen pro Jahr & keine Urlaubssperre (Ferien/Sommer)
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge
- Interaktiver Dienstplan über Mitarbeiter-App
- Hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Mitarbeiterkonditionen bei externen Partnern
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und interne Karriereplanung/Crosstraining
Ist das Deine Welt? - Dann freuen wir uns darauf, Dich persönlich kennen zu lernen! Über den Button „Online Bewerben“ kannst Du uns schnell und einfach Deine Bewerbung zukommen lassen. Für Fragen stehen wir Dir unter der Telefonnummer 038825/3848862 bzw. /3848866 gerne zur Verfügung.
Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen
Personalabteilung
Frau Julia Niehus & Herr Thomas Nedlin
Mecklenburger Allee & Baltische Allee 1
23946 Ostseebad Boltenhagen
Chef de Partie/ Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Beech Resort Boltenhagen
Kontaktperson:
Beech Resort Boltenhagen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie/ Koch (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei du selbst! Zeige deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die suchen keine Maschinen, sondern Menschen mit Herz und Leidenschaft für das Kochen. Lass dein Lachen und deine positive Einstellung durchscheinen!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Hotel und das Resort, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern Teil des Teams werden möchtest.
✨Tipp Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Frag nach den kreativen Möglichkeiten in der Küche oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position und dem Team.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schnell und unkompliziert zu uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie/ Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen Persönlichkeiten, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähle uns von deinen kreativen Ideen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in die Bewerbung ein. Erzähl uns, warum du genau zu uns und unserem Team am Meer passt!
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben machen einen guten Eindruck.
Bewirb dich online!: Nutze den Button „Online Bewerben“ auf unserer Website, um deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. So können wir dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beech Resort Boltenhagen vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen. Das Unternehmen sucht nach Menschen, die mit Herzblut dabei sind. Lass dein Lachen und deine positive Einstellung durchscheinen – das wird sicher gut ankommen!
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über kreative Gerichte, die du gerne zubereiten würdest. Sei bereit, deine Ideen zur Speisekartengestaltung zu teilen und zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und anderen relevanten Vorschriften zu beantworten, um zu zeigen, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten. Frage nach dem Team und wie die Zusammenarbeit im Alltag aussieht – das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist.