Quality & Regulatory Manager (gn) - Product Development

Start: ab sofort | Level: Intermediate | Location: Hamburg | Arbeitszeit: Vollzeit (40h/Woche)

Als Quality & Regulatory Manager (gn) übernimmst du eine zentrale Rolle in der Produktentwicklung und stellst sicher, dass aus innovativen Ideen rechtssichere und qualitativ hochwertige Produkte entstehen. Du bringst bereits Erfahrung im Qualitätsmanagement mit und fühlst dich sicher im Umgang mit lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Gemeinsam mit deinem Team treibst du die Marken ESN & More Nutrition weiter voran.

Deine Mission bei uns

• Du stellst eigenverantwortlich die Verkehrsfähigkeit unserer Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel für die Marken ESN und More Nutrition sicher.
• Du prüfst Rohwarenspezifikationen auf lebensmittelrechtliche Konformität und bewertest die Qualität der eingesetzten Zutaten.
• Du erstellst und pflegst Produktspezifikationen in unserer Produktentwicklungssoftware und sorgst für eine saubere Datenbasis.
• Du erstellst und prüfst rechtssichere Produktdeklarationen gemäß LMIV, NemV und weiteren relevanten Vorschriften.
• Du fungierst als Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement und begleitest die Überführung neuer Produkte in die Produktion.
• Du identifizierst Optimierungspotenziale in bestehenden Prozessen und setzt Verbesserungen eigenständig um.

Deine Erfahrung & Skills

• Du hast ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Du bringst idealerweise mehrjährige relevante Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, in der Qualitätssicherung oder im regulatorischen Umfeld mit.
• Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (insbesondere LMIV, NemV) und wendest diese sicher in der Praxis an.
• Du hast idealerweise Erfahrung mit Spezifikations- und Dokumentenmanagementsystemen sowie mit Zertifizierungsstandards wie FSSC 22000.
• Du arbeitest strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert und übernimmst gerne Verantwortung für deine Themenbereiche.
• Du bist ein kommunikativer Teamplayer und arbeitest effektiv mit verschiedenen Schnittstellen zusammen.
• Du hast ein gutes Auge fürs Detail und gleichzeitig ein Verständnis für übergreifende Prozesse.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich.

Warum wir?

Bei The Quality Group arbeiten über 1.300 Menschen mit einer gemeinsamen Mission: Ernährung neu zu denken - gesünder, smarter und mit echtem Mehrwert für die Community. Wir glauben an Teamgeist, Eigenverantwortung und den Mut, Grenzen zu verschieben. Dabei zählt jeder Beitrag, unabhängig vom Standort oder Bereich.

Je nachdem, wo du bei uns einsteigst, erwarten dich unterschiedliche Benefits, unter anderem:

• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Produkte von ESN & More.
• Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice-Möglichkeiten.
• Zuschüsse zu Mobilität & Fitness (z. B. Wellpass, Deutschlandticket).
• Betriebliche Altersvorsorge.
• Workation-Optionen und mehr.

Im Bewerbungsprozess erfährst du, welche Vorteile dich an deinem Standort konkret erwarten und was es heißt, Teil von TQG zu sein: Ein Unternehmen, das mit Leidenschaft, Qualität und Mut die Zukunft von Ernährung gestaltet.

Über uns

The Quality Group (TQG) ist ein innovativer Anbieter von Sporternährungsprodukten und vereint seit 2021 die erfolgreichen Marken ESN und More Nutrition. ESN ist seit 2004 deutscher Marktführer für Sporternährung und bietet Produkte wie Proteinpulver, Riegel und Supplements, die auf ambitionierte Fitnessziele ausgerichtet sind. More Nutrition, gegründet 2017, steht für gesunde, zuckerreduzierte Ernährungsprodukte und bietet Lösungen für bewusste Ernährung und Gewichtsmanagement – ohne Verzicht. Die Vision von TQG ist es, Menschen dabei zu unterstützen, die beste Version ihrer selbst zu werden. Mit Leidenschaft und Innovationskraft entwickelt das Unternehmen hochwertige Produkte, die Gesundheit, Leistung und Lebensfreude fördern. Mit einer agilen Unternehmenskultur und spannenden Karrieremöglichkeiten ist TQG nicht nur für Kunden, sondern auch für Mitarbeitende ein starker Partner.

Das sind wir – The Quality Group – nice to meet you! Now it’s your turn! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft oder Identität – bei uns zählt, wer du bist und was du einbringst. Werde Teil unseres Teams und wachse mit uns.