Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Wirtshaus Strasser – modernes, junges bayrisches Wirtshaus mit Tradition.
- Vorteile: Familiäres Arbeitsumfeld, geregelte Arbeitszeiten und viel Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team und ein lebendiger Arbeitsplatz warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft eines traditionsreichen Wirtshauses und begeistere unsere Gäste.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Serviceerfahrung sowie erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3315 - 4051 € pro Monat.
Standort: Wirtshaus Strasser, Augsburgerstr. 1, 86368 Gersthofen
Anstellung: Vollzeit/ Teilzeit
Über uns: Das Wirtshaus Strasser steht für eine moderne, junge bayrische Wirtshauskultur: hochwertige regionale Küche, herzlicher Service sowie eine gemütliche Atmosphäre mit traditionsreicher Geschichte.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung, die Führungskraft, Gastgeber und Organisationstalent in einer Person ist.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich im Tages- und Abendgeschäft
- Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
- Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Organisation von Reservierungen und Sonderveranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Qualitäts- und Hygienestandards kontrollieren und weiterentwickeln
- Durchführung von Bestellungen sowie Verantwortung für Waren- und Getränkelager
Dein Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Erste Führungserfahrung z.B. als Stellvertretende Betriebsleitung
- Sichere, sympathische und lösungsorientierte Persönlichkeit
- Freude daran, ein Team zu führen und Gäste zu begeistern
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten
Wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum, geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, wenn gewünscht anpassbar), ein motiviertes Team und einen modernen, lebendigen Arbeitsplatz sowie die Chance, ein traditionsreiches Wirtshaus aktiv mitzugestalten.
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Wirtshaus Strasser
Das Wirtshaus Strasser bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller bayrischer Wirtshauskultur und modernem Arbeitsumfeld. Hier erwartet dich ein familiäres Team, das Wert auf eine herzliche Atmosphäre legt und dir die Möglichkeit gibt, deine Führungsqualitäten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten. Mit geregelten Arbeitszeiten und der Chance, aktiv an der Gestaltung eines traditionsreichen Wirtshauses mitzuwirken, ist dies der ideale Ort für alle, die eine sinnstiftende und erfüllende Karriere im Gastgewerbe suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Wirtshaus Strasser interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Wirtshaus Strasser damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Wirtshaus Strasser gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Wirtshaus Strasser genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Wirtshaus Strasser!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtshaus Strasser vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Wirtshaus Strasser zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Wirtshaus Strasser ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
