Chef

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Potsdam Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite täglich frische Catering-Menüs nach Bella & Bona Rezepten zu.
  • Unternehmen: Innovatives Food-Tech-Unternehmen mit nachhaltigem Ansatz.
  • Vorteile: Vollzeitvertrag, kostenlose Mitarbeitermahlzeiten und ein freundliches Team.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für persönliches Wachstum.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche mit hochwertigen Zutaten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Überblick
Bella & Bona ist ein von Risikokapital unterstütztes Food-Tech-Unternehmen, das ein Arbeitsplatzessen-Programm anbietet, auf das sich Büroangestellte jeden Tag freuen.
Unsere skalierbaren Dark-Kitchen-Operationen und Investitionen in Daten- und Technologieautomatisierung ermöglichen es uns, kontinuierlich hochwertige Speisen zu liefern, die gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Werte zu optimieren, während wir die Kosten senken und erheblich Lebensmittelabfälle sowie CO2-Emissionen reduzieren.

Wir suchen einen Chef (m/w/d), der unser Küchenteam in Potsdam in Vollzeit und unbefristet unterstützt, um unsere Catering-Operationen zu unterstützen. (Nachmittagschicht)

Ihre Mission

  • Bereiten Sie unsere täglichen Catering-Menüs von Grund auf nach den Rezepten und Standards von Bella & Bona zu.
  • Kochen Sie für eine Vielzahl von diätetischen Anforderungen: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan.
  • Unterstützen Sie die Einrichtung, Portionierung und Verpackung für tägliche Catering-Lieferungen.
  • Halten Sie jederzeit die Lebensmittelhygiene- und HACCP-Standards ein.
  • Arbeiten Sie eng mit den Küchen- und Logistikteams zusammen, um die täglichen Produktions- und Lieferziele zu erreichen.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Berufserfahrung in einer Küche (mind. 2 Jahre).
  • Sichere Messerfertigkeiten und Erfahrung in verschiedenen Küchen.
  • Erfahrung in einer Produktionsküche oder im Catering-Bereich ist ein großer Vorteil.
  • Solides Wissen über Lebensmittelsicherheit und HACCP-Vorschriften.
  • Zuverlässige, praktische Einstellung mit Stolz auf Qualität.
  • Fließendes Englisch erforderlich; Deutsch ist von Vorteil.

Warum wir?

  • Unbefristeter Vollzeitvertrag mit regelmäßigen Schichten (Mo–Fr).
  • Kostenlose tägliche Mitarbeitermahlzeiten aus unserem eigenen Menü.
  • Ein freundliches, internationales Team.
  • Flache Hierarchie und offene Kommunikation.
  • Raum zum Wachsen, während wir in Deutschland expandieren.
  • Eine gut ausgestattete Küche mit hochwertigen Zutaten und modernen Werkzeugen.

Die Teamkultur von Bella & Bona

  • Mission-driven und langfristig orientiert – wir konzentrieren uns darauf, ein nachhaltiges Unternehmen mit echtem Einfluss aufzubauen.
  • Starkes Verantwortungsbewusstsein – wir übernehmen Verantwortung und handeln wie Gründer.
  • Offene und proaktive Kommunikation – Klarheit, Ehrlichkeit und Lösungen sind wichtig.
  • Hohe Ausführungsstandards – wir bewegen uns schnell und kümmern uns tief um Ergebnisse.
  • Kontinuierliche Lernmentalität – wir verbessern ständig, wie wir arbeiten.
  • Kundenorientierter Ansatz – alles beginnt mit der Bereitstellung großartiger Erfahrungen.

Chef Arbeitgeber: Bella Bona

Bella & Bona ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung in Potsdam bietet. Mit einem engagierten internationalen Team, flachen Hierarchien und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung, profitieren Mitarbeiter von regelmäßigen Schichten, kostenlosen täglichen Mahlzeiten und einer gut ausgestatteten Küche. Unsere mission-driven Kultur fördert Eigenverantwortung und kontinuierliches Lernen, was es zu einem bedeutungsvollen Arbeitsplatz macht.

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Kontaktdaten:

Bella Bona Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bei Bella & Bona interessierst, zögere nicht, direkt in der Küche vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor! Bei einer Kochstelle ist es wichtig, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe einige Rezepte, die du im Vorstellungsgespräch zubereiten könntest, und zeige, dass du die Standards von Bella & Bona verstehst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schnell zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt von der Quelle erhältst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef mit Bravour zu bestehen

Kochkünste
Erfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit
HACCP-Standards
Fähigkeit, verschiedene Diäten zuzubereiten (Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan)
Zubereitung von Catering-Menüs
Umgang mit Küchentechnologie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt zu Bella & Bona passt!

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine kulinarische Ausbildung und relevante Erfahrungen, die dich für die Position als Chef qualifizieren. Wir lieben es, wenn du deine Fähigkeiten und Erfolge hervorhebst!

Hygiene und Standards betonen:Da wir großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und HACCP-Standards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Zeig uns, dass du die Bedeutung von Hygiene verstehst und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bella Bona vorbereitet

Bereite deine Rezepte vor

Mach dich mit den Bella & Bona Rezepten vertraut und übe sie, bevor du zum Interview kommst. Zeige, dass du die Standards und die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in der Küche umzusetzen.

Zeige deine Vielseitigkeit

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit verschiedenen Küchen und diätetischen Anforderungen zu sprechen. Sei bereit, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit mit unterschiedlichen Zutaten und Techniken gearbeitet hast.

Hygiene ist das A und O

Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und Lebensmittelhygiene gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass dir die Sicherheit und Qualität der Speisen am Herzen liegen.

Teamarbeit betonen

Da die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Logistik wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Zeige, dass du ein kommunikativer und kooperativer Kollege bist.