Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane Catering und koche täglich frische Gerichte für unsere Kunden.
- Unternehmen: Bella & Bona, ein innovatives Unternehmen für Büroverpflegung in Deutschland.
- Vorteile: Vollzeitvertrag, kostenlose Mitarbeitermahlzeiten und ein freundliches Team.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für persönliches Wachstum in einer modernen Küche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere köstliche Menüs mit echtem Einfluss.
- Qualifikationen: Erfahrung als Koch und Kenntnisse in der internationalen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Bella & Bona ist ein schnell wachsendes 360°-Bürofoodlösungsunternehmen, das Unternehmen in ganz Deutschland bedient. Wir kombinieren kulinarische Exzellenz mit operativer Strenge, um ein herausragendes Arbeitsplatzessen zu bieten.
Unsere skalierbaren Dark-Kitchen-Operationen und Investitionen in Daten- und Technologieautomatisierung ermöglichen es uns, konstant hochwertige Speisen zu liefern, Gesundheits- und Nährwertoptimierungen vorzunehmen, während wir die Kosten senken und erheblich Lebensmittelabfälle sowie CO2-Emissionen reduzieren.
Wir suchen einen Chef (m/w/d), der unser Küchenteam in Remscheid in Vollzeit und unbefristet verstärkt.
Ihre Mission:
- Planung des wöchentlichen Caterings und der täglichen Mittagsproduktion
- Überprüfung von Bestellanfragen und Abstimmung mit der Lieferkette zur Sicherstellung der Produktverfügbarkeit
- Vorbereitung der Mise en Place, sodass Gerichte regeneriert und an den Kunden gesendet werden können
- Verbesserung bestehender Menüelemente und Entwicklung neuer zusammen mit dem Produktteam
Ihr Profil:
- Erfahrener Koch, der bereit ist, praktisch zu produzieren und zu kochen
- Erfahrung in der Catering-Produktion für 20–500 Personen
- Kenntnisse in internationaler und europäischer Küche, Fingerfood, Desserts, Flying Buffet, Buffetstationen (Mittag- und Abendessen), BBQ
- Erfahrung in der Produktionsplanung und Führung von Küchenhilfen mit begrenztem kulinarischen Hintergrund
- Fließend in Englisch
Warum wir?
- Vollzeit, unbefristeter Vertrag mit regelmäßigen Schichten (Mo–Fr)
- Kostenlose tägliche Mitarbeitermahlzeiten aus unserem eigenen Menü
- Ein freundliches, internationales Team
- Flache Hierarchie und offene Kommunikation
- Raum zum Wachsen, während wir in Deutschland expandieren
- Eine gut ausgestattete Küche mit hochwertigen Zutaten und modernen Werkzeugen
Die Teamkultur von Bella & Bona:
- Mission-driven und langfristig orientiert – wir konzentrieren uns darauf, ein nachhaltiges Unternehmen mit echtem Einfluss aufzubauen
- Starkes Verantwortungsbewusstsein – wir übernehmen Verantwortung und handeln wie Gründer
- Offene und proaktive Kommunikation – Klarheit, Ehrlichkeit und Lösungen sind wichtig
- Hohe Ausführungsstandards – wir handeln schnell und kümmern uns intensiv um Ergebnisse
- Kontinuierliche Lernmentalität – wir verbessern ständig, wie wir arbeiten
- Kundenorientierter Ansatz – alles beginnt mit der Bereitstellung großartiger Erfahrungen
Chef in Köln Arbeitgeber: Bella Bona
Bella & Bona ist ein innovatives Food-Tech-Unternehmen, das seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld bietet, in dem sie täglich von einem erstklassigen Verpflegungsprogramm profitieren. Als Entrepreneur in Residence Intern haben Sie die Möglichkeit, direkt mit der Geschäftsführung zusammenzuarbeiten und an strategischen Entscheidungen mitzuwirken, die das Unternehmen voranbringen. Unsere Unternehmenskultur fördert Eigenverantwortung, schnelle Entscheidungsfindung und kontinuierliches Lernen, was Ihnen nicht nur eine steile Lernkurve, sondern auch die Chance auf eine langfristige Anstellung bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef in Köln erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bella Bona interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef in Köln mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bella Bona damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bella Bona gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bella Bona genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bella Bona!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bella Bona vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bella Bona zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bella Bona ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
