Bremer Ratskeller

Über Bremer Ratskeller

Der Bremer Ratskeller ist ein historisches Restaurant und eine der bekanntesten gastronomischen Einrichtungen in Bremen, Deutschland. Gegründet im Jahr 1405, bietet es eine einzigartige Atmosphäre, die Tradition und Moderne vereint. Das Restaurant befindet sich in den historischen Kellerräumen des Rathauses von Bremen und ist berühmt für seine umfangreiche Auswahl an Weinen und regionalen Spezialitäten.

Die Vision des Bremer Ratskellers ist es, Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die reiche Geschichte und Kultur Bremens widerspiegelt. Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, und bietet sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen der bretonischen Küche.

• Weinauswahl: Der Ratskeller beherbergt eine der größten Weinsammlungen Deutschlands, mit über 2.000 verschiedenen Weinen aus aller Welt.
• Veranstaltungen: Neben dem Restaurantbetrieb bietet der Bremer Ratskeller auch Räumlichkeiten für private Feiern, Hochzeiten und geschäftliche Veranstaltungen an.
• Nachhaltigkeit: Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken, indem es lokale Lieferanten unterstützt und umweltfreundliche Maßnahmen in der Küche implementiert.

Das engagierte Team des Bremer Ratskellers besteht aus erfahrenen Köchen und Servicekräften, die sich leidenschaftlich dafür einsetzen, jedem Gast einen hervorragenden Service zu bieten. Die Kombination aus exzellenter Küche, erlesenen Weinen und einem einzigartigen Ambiente macht den Bremer Ratskeller zu einem unverzichtbaren Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

Besuchen Sie uns und erleben Sie die kulinarische Vielfalt Bremens in einem der ältesten Restaurants der Stadt!