Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreuung unserer Gäste mit herausragendem Service und persönlicher Beratung.
- Unternehmen: EXCELSIOR HOTEL ERNST, eines der besten privatgeführten Hotels der Welt.
- Vorteile: Attraktive Übernachtungsraten, Schulungen, Prämien und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und vielfältige Karrierechancen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für ostasiatische Gastlichkeit und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
EINLEITUNG
IHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN
EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHEN
Werden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als: Demi Chef de Rang / Chef de Rang (m/w/d) Sternerestaurant taku.
Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie. Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.
IHRE AUFGABEN
- Sie haben eine Affinität zur ostasiatischen Gastlichkeit und ausgezeichnetem Service entwickelt.
- Ihre Persönlichkeit und Ihre Herzlichkeit möchten Sie auf Sterneniveau perfektionieren.
- Die Betreuung unserer Gäste steht für Sie im Mittelpunkt und Sie überzeugen durch herausragendes Engagement und eine teamorientierte Arbeitsweise.
- Ihre Empfehlungen und Ihre Herzlichkeit laden jeden Gast zu einer unvergesslichen Reise in die Welt der Taku-Küche ein.
- Die fachliche Beratung unserer Gäste am Mittag sowie am Abend ist Ihre größte Leidenschaft.
- Mit Ihrem authentischen Auftreten und den vorzuweisenden Fachkenntnissen begeistern Sie die Gäste.
- Bringen Sie Ihre innovativen Ideen ein und gestalten Sie gemeinsam im Team einen kulinarischen Aufenthalt auf höchstem Niveau.
Wir ermöglichen Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, in der Sie nicht nur gefordert, sondern auch gefördert werden. Um Ihre weitere Karriere ausbauen zu können, unterstützen wir Sie mit Schulungen und Trainings sowie Aufstiegs- und Veränderungschancen. Ihre Entwicklung ist vielfältig – wir gehen darauf ein!
DAS IST EXCELSIOR
- Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt.
- Familiäres Umfeld und flache Hierarchien.
- Persönliche Entwicklungsperspektive.
- Nachtzuschläge in einigen Abteilungen.
- Prämien für Mitarbeiterwerbung.
- Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world.
- Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels.
- Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern.
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement.
- Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen.
- Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party.
- Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets.
- Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast.
- Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge.
- Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten.
- Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio.
KONNTEN WIR SIE BEGEISTERN?
Dann mal los! - Zögern Sie nicht, sondern ergreifen Sie Ihre Chance "Bewusst Karriere machen"! Informieren Sie sich bei uns über die Stellenangebote und Ihre vielfältigen Karrieremöglichkeiten. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung.
Herr Henry Hochholzer
Personalabteilung
0221 - 2701
personal@excelsior-hotel-ernst.de
Demi Chef de Rang / Chef de Rang taku (m/w/d) Arbeitgeber: Excelsior Hotel Ernst
Das EXCELSIOR HOTEL ERNST ist ein herausragender Arbeitgeber im Herzen Kölns, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer starken Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung und Teamgeist basiert, sowie attraktiven Benefits, ist das Hotel bestrebt, die Talente seiner Mitarbeiter zu fördern und ihnen eine bedeutungsvolle Karriere im Luxushotelsektor zu ermöglichen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demi Chef de Rang / Chef de Rang taku (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Excelsior Hotel Ernst interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Rang / Chef de Rang taku (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Excelsior Hotel Ernst damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Excelsior Hotel Ernst gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Excelsior Hotel Ernst genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Excelsior Hotel Ernst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Excelsior Hotel Ernst vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Excelsior Hotel Ernst zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Excelsior Hotel Ernst ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
