Restaurantfachmann Jobs in Mainz: 17 Stellen

In Mainz arbeiten 3.452 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehören. Das sind 2,6 % aller Beschäftigten in der Stadt. Die Zahl ist gegenüber dem Vorjahr fast unverändert.

Ende 2025 arbeiteten in Mainz 130.317 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 34 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 48.256 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Mainz in der Mitte 4.755 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Rheinland-Pfalz. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie verdienen in Rheinland-Pfalz in der Mitte 2.714 €. Der Beruf zahlt in Rheinland-Pfalz damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Mainz arbeiten 48 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 12 % als Helfer:innen und 40 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Spezialist:innen gewachsen.

In Rheinland-Pfalz, zu dem Mainz gehört, verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.714 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.310 € und 3.190 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.652 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Rheinland-Pfalz, zu dem Mainz gehört, verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.714 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.652 €, Platz 6 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 2.767 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.433 €.

Für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Mainz gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Rheinland-Pfalz liegt bei 2.714 € brutto im Monat, Vollzeit.

Für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Mainz ist die bundesweite Mitte aus 24 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,0 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 4,1 %.

In Mainz sind 17 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: vor- und nachbereitende Tätigkeiten ausführen; Restaurantservice durchführen; Veranstaltungen, Tagungen und Banketts planen, organisieren und durchführen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (86 %), Kommunikationsfähigkeit (73 %) und Flexibilität (63 %).

Im Umland von Mainz bis 30 km sind 24 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie offen, die meisten in Königstein im Taunus Falkenstein (8), Ingelheim am Rhein (4) und Oestrich-Winkel (2). Weitere Stellen gibt es in Alte Leipziger (2) und Friesenheim (1).

In Rheinland-Pfalz, zu dem Mainz gehört, verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.714 € brutto im Monat; den Nettobetrag rechnet der Netto-Rechner für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Mainz aus. Du gibst dort Bruttogehalt, Steuerklasse, Kinder und deine festen Kosten ein.

In Mainz sind 17 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ausgeschrieben, Platz 20 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Mainz 0,8 Stellen, Platz 58; 210 der 1.000 Orte haben Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

In der Nähe von Mainz bieten Frankfurt am Main (87, 32 km), Darmstadt (54, 31 km) und Königstein im Taunus (8, 24 km) die meisten Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. In Mainz selbst sind es 17 Stellen, Platz 20 unter den 1.000 größten Orten.

3,8 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Mainz allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,6 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Mainz allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

1,0 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit nennen Schichtarbeit, für Mainz allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 4,1 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.