Im Rheingau, in Eltville-Hattenheim, liegt das Hotel "Kronenschlösschen" inmitten eines Privatparks mit Blick auf den Rhein. Den Gast erwarten neunundzwanzig luxuriöse Zimmer und Suiten, ausgestattet mit schönen Stoffen und wertvollen Antiquitäten. Das Gourmet-Restaurant (3 Hauben GM) sowie das Bistro servieren bei schönem Wetter auf der Terrasse im Garten.
Wir suchen Sie, um Teil des Besten-Teams zu werden. Eine perfekte Kombination von Küche und Weinen ist garantiert, denn die Weinkarte mit mehr als 3500 Positionen wurde mehrfach ausgezeichnet. Es erwarten Sie rund 60000 Flaschen Wein bei uns. Maître & Chef-Sommelier ist Florian Richter, Küchenchef ist Roland Gorgosilich.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir einen Chef de Rang (m/w), zu besetzen ab 1.5.2025 oder nach Vereinbarung.
Wir erwarten:
- Interesse für alles, was die Welt des Gastgebers bietet (Wein, Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Sake, Käse, etc.)
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Ehrliche Gastgeberqualitäten
- Führen einer eigenen Station mit Mitarbeiterverantwortung
Wir bieten:
- 5-Tage-Woche bei 40 Std./Woche ohne Teildienst (5 Services pro Woche)
- Top-Bezahlung
- Eigener Arbeitsbereich nach Einarbeitungszeit
- Unbefristeter Vertrag
- Flache Hierarchien und ein dynamisches Team
- Eine ausgezeichnete Weinkarte
- Hilfe bei der Unterkunftsuche
- Beteiligung an Schulung und Fortbildungsmaßnahmen
- Möglichkeit zur aktiven und individuellen Weiterbildung als Gastgeber (Wettbewerbe, Hotelfachschule)
- Position mit der Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Profilschärfung
- Mitarbeiterbenefits
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: Hotel Kronenschlösschen, Rheinallee, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland. Telefon: 06723 / 640, Telefax: 06723 / 7663, E-Mail: [bitte einfügen]. Ansprechpartner: Florian Richter / Maître & Headsommelier.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Kronenschlösschen
Das Hotel Kronenschlösschen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem familiären Arbeitsumfeld mit den besten Chefs der Welt beim Rheingau Gourmet & Weinfestival zu arbeiten. Mit flachen Hierarchien, einer ausgezeichneten Weinkarte und der Chance auf individuelle Weiterbildung als Gastgeber, fördern wir Ihre persönliche und fachliche Entwicklung. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst und profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits in einer dynamischen Teamatmosphäre.
