Restaurantfachmann Jobs in Heidelberg: 25 Stellen

In Heidelberg arbeiten 3.500 Beschäftigte im Berufsfeld Tourismus, Hotel und Gastronomie, zu dem Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie gehören. Das sind 3,4 % aller Beschäftigten in der Stadt. Das Feld ist im letzten Jahr gewachsen.

Ende 2025 arbeiteten in Heidelberg 103.011 Menschen sozialversicherungspflichtig, mehr als ein Jahr zuvor. 33 % von ihnen arbeiteten in Teilzeit. Damit arbeitet gut jede:r Dritte in Teilzeit.

Die Stadt zieht Arbeitskräfte an: mehr Beschäftigte pendeln zur Arbeit herein als hinaus. 32.399 Menschen wohnen und arbeiten in der Stadt.

Über alle Berufe verdienen Vollzeitbeschäftigte in Heidelberg in der Mitte 4.867 € brutto im Monat. Das liegt über dem Schnitt von Baden-Württemberg. Bundesweit liegt die Mitte bei 4.217 €. Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie verdienen in Baden-Württemberg in der Mitte 2.705 €. Der Beruf zahlt in Baden-Württemberg damit weniger als der Schnitt aller Berufe.

In Heidelberg arbeiten 46 % der Beschäftigten als Fachkräfte mit Berufsausbildung, 11 % als Helfer:innen und 43 % als Spezialist:innen oder Expert:innen. Im letzten Jahr ist vor allem die Zahl der Helfer:innen gewachsen.

In Baden-Württemberg, zu dem Heidelberg gehört, verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.705 € brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.291 € und 3.183 €; bundesweit liegt die Mitte bei 2.652 €.

Knapp über dem Bundesschnitt: In Baden-Württemberg, zu dem Heidelberg gehört, verdienen Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in der Mitte 2.705 € brutto im Monat, bundesweit sind es 2.652 €, Platz 7 von 16 Ländern. Am meisten zahlt Schleswig-Holstein mit 2.767 €, am wenigsten Sachsen-Anhalt mit 2.433 €.

Für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Heidelberg gilt 2026 der gesetzliche Mindestlohn von 13,90 € brutto pro Stunde, ab 2027 sind es 14,60 €. Die Mitte der Gehälter in Baden-Württemberg liegt bei 2.705 € brutto im Monat, Vollzeit.

In Heidelberg sucht Hotel Europäischer Hof mit 6 Stellen die meisten Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Dahinter folgen KulturBrauerei Heidelberg Hotel und Brauhaus mit 3 sowie 959 Heidelberg Stadtgarten mit 2. Insgesamt suchen 10 Arbeitgeber in Heidelberg Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Heidelberg ist die bundesweite Mitte aus 24 Anzeigen mit Wochenarbeitszeit der Richtwert, 39,5 Stunden pro Woche. Schichtarbeit nennen bundesweit 1,0 % der Anzeigen, Arbeit am Wochenende 4,1 %.

In Heidelberg sind 3 Ausbildungsplätze für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bei 2 Betrieben ausgeschrieben. Nach den Tarifen für Baden-Württemberg zahlen Betriebe in Heidelberg im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.087 € im 1. Jahr. Im letzten Ausbildungsjahr zahlt der Tarif im Hotel- und Gaststättengewerbe 1.366 €.

In Heidelberg sind 25 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie offen. Drei Aufgaben bestimmen ihren Alltag: vor- und nachbereitende Tätigkeiten ausführen; Restaurantservice durchführen; Veranstaltungen, Tagungen und Banketts planen, organisieren und durchführen. Die Anzeigen bundesweit verlangen am häufigsten Teamfähigkeit (86 %), Kommunikationsfähigkeit (73 %) und Flexibilität (63 %).

Im Umland von Heidelberg bis 30 km sind 24 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie offen, die meisten in Mannheim (5), Ketsch (5) und Waldbrunn (5). Weitere Stellen gibt es in Ludwigshafen am Rhein (4) und Grasellenbach (2).

In Heidelberg sind 25 Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ausgeschrieben, Platz 14 unter den 1.000 größten Orten Deutschlands. Auf 10.000 Einwohner kommen in Heidelberg 1,6 Stellen, Platz 29; 217 der 1.000 Orte haben Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

In der Nähe von Heidelberg bieten Mannheim (5, 19 km), Ludwigshafen am Rhein (4, 20 km) und Bad Dürkheim (4, 39 km) die meisten Stellen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. In Heidelberg selbst sind es 25 Stellen, Platz 14 unter den 1.000 größten Orten.

4,9 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie in Baden-Württemberg heißen Quereinsteiger:innen ausdrücklich willkommen, für Heidelberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Quereinstieg ist in diesem Beruf also die Ausnahme; frag im Gespräch, ob der Betrieb einen Abschluss neben dem Job ermöglicht.

0,6 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit bieten ausdrücklich Homeoffice an, für Heidelberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Homeoffice ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Wie viele Tage im Monat möglich sind, regelt der Vertrag oder eine Vereinbarung im Betrieb; frag im Gespräch danach.

1,0 % der Anzeigen für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bundesweit nennen Schichtarbeit, für Heidelberg allein gibt es dazu zu wenige Anzeigen. Schichtdienst ist in diesem Beruf also die Ausnahme. Arbeit am Wochenende nennen 4,1 %. Frag im Gespräch nach dem Schichtplan und den Zuschlägen für Nacht, Sonntag und Feiertag.