Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und berate unsere Gäste mit exzellentem Service.
- Unternehmen: Modernes À-la-Carte-Restaurant in atemberaubender Bergkulisse.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterunterkünfte und attraktive Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Wir bieten dir eine umfassende Einarbeitung und viele tolle Benefits!
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und idealerweise Erfahrung in erstklassigen Häusern.
Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im Obergeschoss ist die Architektur. Helle, hohe Räume mit großen Panorama-Glasflächen schaffen ein atemberaubendes Ambiente, in der die Ötztaler Bergwelt quasi mit am Esstisch Platz nimmt.
Wer hervorragenden Service schätzt und auch am Berg nicht auf feine Weine verzichten möchte, der ist im À-la-carte-Restaurant im Obergeschoss bestens aufgehoben. Die Karte umfasst ausgefallene Gerichte auf Basis regionaler Zutaten. Die ausgesuchte Weinkarte spiegelt die freundschaftlichen Bande zu den besten Winzern Österreichs wider.
Ab November 2026 freuen wir uns neue KollegInnen im Service begrüßen zu dürfen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Führung einer eigenen Station - Führung von einem Commis / Demi de Rang - Kundenberatung und Gästebetreuung - Sauberkeit auf der Station & Mise en Place
Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst.
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Berufserfahrung in erstklassigen Häusern von Vorteil - Hohes Qualitätsbewusstsein - Kenntnisse in Deutsch und Englisch und idealerweise einer weiteren Fremdsprache
Wir bieten
- Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern - Kostenlose Verpflegung - Vergünstigte Mahlzeiten in unseren SB-Restaurants im Sölder Skigebiet - freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter - Attraktive Arbeitszeiten
… viele weitere tolle Benefits!
Chef de Rang (m/w/d) für unser À-la-Carte-Restaurant Arbeitgeber: Falcon Restaurant
Unser Gourmetrestaurant in Sölden bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, wo Ihre kulinarischen Fähigkeiten geschätzt werden. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung unterstützt, und bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Mitarbeiterbenefits. Genießen Sie die atemberaubende Berglandschaft und die einzigartige Atmosphäre, die unser Standort zu bieten hat.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) für unser À-la-Carte-Restaurant erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser À-la-Carte-Restaurant und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns im Falcon verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinkarte und die regionalen Zutaten, die wir verwenden. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) für unser À-la-Carte-Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Erzähle von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu verstehen, wie du ins Team passt.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle wichtigen Informationen auf einen Blick hast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Falcon Restaurant vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte des À-la-Carte-Restaurants vertraut. Sei bereit, über die Gerichte zu sprechen und deine Meinung zu den Zutaten und Zubereitungen zu teilen. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Service-Standards verstehen
Informiere dich über die Service-Standards, die in erstklassigen Restaurants erwartet werden. Überlege dir, wie du eine eigene Station führen würdest und welche Techniken du anwenden könntest, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist und mehr über das Team und die Unternehmenskultur erfahren möchtest.
✨Körperliche Präsenz
Achte auf deine Körpersprache während des Interviews. Ein offenes Lächeln und Augenkontakt können viel bewirken. Zeige, dass du selbstbewusst und freundlich bist – Eigenschaften, die in der Gastronomie besonders wichtig sind.
