Commis de Cuisine (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze unser kreatives Küchenteam.
  • Arbeitgeber: 5-Sterne Hotel Deimann mit Michelin-prämiertem Restaurant.
  • Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, individuelle Aufstiegschancen und kostenlose gesunde Verpflegung.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Schulungen und Rabatte für Mitarbeiter in über 300 Hotels.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und koche in einem exklusiven Ambiente.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Über uns: Das 5-Sterne Hotel Deimann ist Mitglied der Romantik- und Wellness-Kooperationen. Mit seinem großzügigen SPA- und Wellnessbereich, einer exquisiten Küche und eleganten Restaurants, von denen das Restaurant Hofstube mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde, bietet das Hotel Deimann seinen Gästen Unterkünfte in 120 modern ausgestatteten Gästezimmern und Suiten.

Unsere Gastronomie im Überblick: Unsere Küche hat verschiedene Schwerpunkte:

  • Abwechslungsreiche Gastronomie in 5 Bereichen
  • ein à la carte Restaurant
  • ein Hausgäste-Restaurant
  • ein Gourmetrestaurant
  • ein Gartenbistro in unserem SPA-Bereich
  • ein Restaurant im Golf-Clubhaus
  • ein rustikales Angebot in unserer Knollenhütte

Wir suchen fachkundige und begeisterungsfähige Teamplayer, die mit uns unsere Zukunft gestalten.

Ihr Profil: Sie sind ein begeisterter Koch bzw. eine begeisterte Köchin und haben sich in mindestens zwei Berufsjahren bereits gute Fachkenntnisse angeeignet. Zu Ihren Aufgaben zählen ebenso alle Vorbereitungen für das Tages- und Abendgeschäft wie das Mise en place für Sonderveranstaltungen. Haben Sie Spaß und Freude am Kochen und sind Neuem gegenüber aufgeschlossen?

Unser Angebot an Sie:

  • flache Hierarchien
  • eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5 Sterne Ambiente
  • umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
  • konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops statt eingefahrener Prozesse
  • kostenfreie und abwechslungsreiche gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Bistro
  • geregelte Arbeitszeiten per elektronischem Zeiterfassungssystem
  • effiziente betriebliche Kommunikation über das System Hotelkit
  • übertarifliche Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
  • betriebliche Altersvorsorge
  • unterstützende Wohnungssuche
  • kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
  • Einkaufsrabatte für unsere Mitarbeiter
  • vergünstigte Reisepreise in über 300 Hotels

Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf unter der Tel.Nr. 02975/81-0 bzw. senden uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild und Zeugnissen zu. Diese senden Sie bitte postalisch oder per E-Mail an den folgenden Ansprechpartner: Herr Andreas Deimann - Geschäftsführung E-Mail: bewerbung@deimann.de

Kontaktdaten: Hotel Deimann GmbH & Co. KG Andreas Deimann Alte Handelsstraße 557392 Schmallenberg Winkhausen Tel. 02975-810

Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Deimann & Co. KG

Das 5-Sterne Hotel Deimann bietet nicht nur eine exquisite Küche und ein elegantes Arbeitsumfeld, sondern auch flache Hierarchien und eigenverantwortliches Arbeiten. Mit umfangreichen Schulungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie einer kostenfreien, gesunden Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro sorgt das Hotel für eine positive Work-Life-Balance und fördert die persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen und einem Zugang zu erstklassigen Wellness- und Fitnessangeboten, was das Arbeiten hier besonders angenehm macht.
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Kontaktperson:

Hotel Deimann & Co. KG HR Team

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So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Deimann, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Deimann herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du mehr über die verschiedenen Küchenbereiche des Hotels lernst. Zeig, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du das Team bereichern kannst. Das wird sicher gut ankommen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft fürs Kochen in den Vordergrund zu stellen – das zählt doppelt!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)

Kochkunst
Mise en Place
Teamarbeit
Kreativität
Gastfreundschaft
Fachkenntnisse in der Gastronomie
Vorbereitung von Speisen
Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
Effiziente Kommunikation
Selbstständiges Arbeiten
Vertrautheit mit verschiedenen Küchenstilen
Organisationstalent
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!

Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position als Commis de Cuisine wichtig sind. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen gut strukturierst!

Referenzen nicht vergessen: Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und zeigt, dass du in der Branche gut vernetzt bist. Wir schätzen Empfehlungen sehr!

Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu arbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Deimann & Co. KG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und -kenntnisse vor dem Interview auffrischst. Informiere dich über die verschiedenen Küchenbereiche des Hotels Deimann und sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Da es sich um eine Position in der Küche handelt, könnte es sein, dass du während des Interviews praktische Aufgaben erledigen musst. Übe einige grundlegende Techniken wie das Schneiden von Gemüse oder das Zubereiten eines einfachen Gerichts, um dein Können zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Das Hotel Deimann sucht nach Teamplayern. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige deine Begeisterung für die Zusammenarbeit mit anderen und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den speziellen Herausforderungen in der Küche oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.

Commis de Cuisine (m/w/d)
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