Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Kochen mit frischen Zutaten und verschiedenen Garmethoden in einem internationalen Küchenteam.
- Unternehmen: Kimpton Main Frankfurt, Teil von IHG Hotels & Resorts mit persönlichem Service.
- Vorteile: Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Mitarbeiterrabatte und ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag.
- Weitere Informationen: Erfahrene Ausbilder begleiten dich und bieten Workshops für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und übernehme Verantwortung in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Hauptschulabschluss, Begeisterung fürs Kochen und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Aus guten Zutaten wird ein Gericht. Aus deiner Neugier wird Können. Warum gelingt eine Sauce? Woran erkennst du den richtigen Garpunkt? Und wie behält ein Küchenteam im Service den Überblick? Im Kimpton Main Frankfurt lernst du das Handwerk dahinter. Deine Kochausbildung ist mit oder ohne Zusatzqualifikation möglich. Du brauchst noch keine fertigen Kochkünste, sondern Neugier, Sorgfalt und Lust, gemeinsam mit anderen zu lernen.
Unser Haus im FOUR Quartier verbindet die europäisch inspirierte ANNI Brasserie mit lazuli bar & kitchen + roof garden. Kimpton ist eine Marke von IHG Hotels & Resorts. Bei uns gehören persönlicher Service, eigenständiges Design und die Menschen dahinter zusammen. Unterschiedliche Persönlichkeiten sind willkommen.
Das bieten wir dir:
- Finanzielle Extras: Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen.
- Dein Geburtstag: Ein zusätzlicher Urlaubstag an deinem Geburtstag.
- Reisen und genießen: Mitarbeiterraten in IHG Hotels weltweit, Gastronomierabatte im Rahmen des IHG-Angebots und Vergünstigungen in unseren Restaurants und Bars.
- Fitness und Vergünstigungen: Kostenlose Nutzung unseres hauseigenen Gyms und Zugang zu Corporate Benefits.
- Deine Entwicklung: Weiterbildung über IHG University und myLearning sowie internationale Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten innerhalb von IHG.
- Gute Empfehlungen: Eine Prämie über unser Mitarbeitenden-Empfehlungsprogramm.
- Gemeinsame Erlebnisse: Team-Events wie Sommerfest, Weihnachts- oder Jahresfeier, Jahres-Kick-off und Celebrate Service Week.
Das lernst du bei uns:
- Du lernst den Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten und übst unterschiedliche Garmethoden.
- Du erhältst Einblicke in Frühstück, À-la-carte und Bankett und lernst die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen kennen.
- Du machst dich mit Küchenorganisation, Planung und den Hygienevorgaben nach HACCP vertraut.
- Du arbeitest im internationalen Küchenteam und entwickelst Schritt für Schritt deine fachlichen Stärken.
- Erfahrene Ausbilderinnen und Ausbilder begleiten dich persönlich. Azubi-Workshops ergänzen deine Ausbildung. Du kannst Fragen stellen, eigene Ideen einbringen und früh Verantwortung übernehmen. Bei guter Leistung hast du die Chance auf eine unbefristete Übernahme.
Das bringst du mit:
- Für die reguläre Ausbildung mindestens einen Hauptschulabschluss und Begeisterung fürs Kochen.
- Lernbereitschaft, Neugier, Kreativität und eine sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise.
- Freude an Teamarbeit und einem abwechslungsreichen Küchenalltag.
- Gute Deutschkenntnisse. Grundkenntnisse in Englisch sind ein Plus, aber keine Voraussetzung.
- Die Zusatzqualifikation ist eine Option, keine Voraussetzung für die reguläre Ausbildung. Zu den zusätzlichen Zugangsvoraussetzungen und Inhalten informieren wir dich persönlich.
Lernen wir uns kennen:
Bewirb dich über den Bewerbungsbutton mit deinen Bewerbungsunterlagen. Sag uns gerne, ob du die Ausbildung mit oder ohne Zusatzqualifikation machen möchtest. Auch wenn du dazu noch Fragen hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Ausbildung zum Koch mit oder ohne Zusatzqualifikation (m/w/d) Arbeitgeber: IHG
Six Senses Crans-Montana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch eine starke Unternehmenskultur, die auf Wellness, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft basiert. Die Mitarbeiter haben die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu entfalten, während sie gleichzeitig an innovativen Projekten arbeiten, die das Gästeerlebnis bereichern. Zudem fördert das Unternehmen eine offene Kommunikation und Zusammenarbeit, was zu einem positiven Arbeitsklima beiträgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Koch mit oder ohne Zusatzqualifikation (m/w/d) erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei IHG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei IHG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie IHG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Koch mit oder ohne Zusatzqualifikation (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau IHG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IHG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei IHG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie IHG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
