Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte im À-la-carte-Service und bei Banketten.
- Unternehmen: Beliebtes A-la-carte-Restaurant mit einem leidenschaftlichen Küchenteam.
- Vorteile: Vollzeitstelle in einem kreativen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsumfeld und direkte Kommunikation mit dem Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung im À-la-carte-Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
In unserem beliebten A-la-carte-Restaurant und bei exklusiven Banketts (von Hochzeiten bis Businessevents) begeistern wir unsere Gäste täglich neu. Um unser Küchenteam zu verstärken, suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) in Vollzeit.
Das sind Deine Aufgaben:
- Du meisterst das À-la-carte-Geschäft im laufenden Service und glänzt gleichzeitig bei der Vorbereitung und dem „Schicken“ von Bankett-Menüs und Buffets.
- Du führst Deinen Küchenposten eigenverantwortlich – von der perfekten Mise en Place bis zum kreativen Anrichten.
- Du verarbeitest frische, hochwertige Lebensmittel mit Liebe zum Detail und sorgst für ein konstant hohes Niveau.
- Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für Dich selbstverständlich.
Das bringst Du mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Fundierte Praxis im À-la-carte-Service sowie Erfahrung mit größeren Personengruppen (Bankett).
- Zuverlässigkeit, Kollegialität und eine saubere, strukturierte Arbeitsweise zeichnen Dich aus.
- Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Rote Karte).
Wir freuen uns auf Dich! Sende uns Deine Bewerbung unkompliziert per E-Mail an info@wieseneck.de oder melde Dich direkt telefonisch unter 0171 1935105. Dein Ansprechpartner ist Urte Herrmann.
Landhotel Wieseneck
Im Winkel 7
38486 Apenburg-Winterfeld
Koch Arbeitgeber: Jürgen Herrmann
Das Landhotel Wieseneck ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem engagierten Team und einer Leidenschaft für hochwertige Gastronomie schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der jeder Koch seine Fähigkeiten entfalten kann. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einem familiären Betriebsklima in der malerischen Umgebung von Apenburg-Winterfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Jürgen Herrmann interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Jürgen Herrmann damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Jürgen Herrmann gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Jürgen Herrmann genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Jürgen Herrmann!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jürgen Herrmann vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Jürgen Herrmann zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Jürgen Herrmann ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
