Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service im Konrad's Restaurant.
- Unternehmen: Konrad's Restaurant & Bar, das Highlight der Bonner Gastronomie.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und zahlreiche Gesundheitsangebote.
- Weitere Informationen: Wachstumsorientierte Unternehmensgruppe mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Erlebe die gehobene Gastronomie mit internationalem Publikum und atemberaubendem Blick.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.
Dies sind Deine Aufgaben:
- Planung, Organisation und Durchführung des täglichen Betriebs
- Schulung und Weiterentwicklung der Qualifikationen unserer Mitarbeiter
- Verantwortung für Bestellungen von Weinen, AFGs und Arbeitsmaterialien
- Effiziente Einteilung des Serviceteams sowie zielführende Zusammenarbeit mit der Küche
- Sicherstellung und Mitarbeit an einer erstklassigen Teamleistung am Gast
- Vorbildhaftes Führen von Verkaufsgesprächen und Beratung der Gäste, sowie Upselling
- Koordination und Optimierung von Arbeitsprozessen und Servicestandards
- Überwachung der Kassenführung und Abrechnungen
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Kooperative Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Das bringst Du idealerweise mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Eine offene, empathische und gastorientierte Persönlichkeit
- Führungs- und Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Stressresistenz
- Qualitätsbewusstsein und hervorragende Umgangsformen
- Neugier an der gehobenen Gastronomie und kulinarischen Trends
- Willen zur stetigen Weiterentwicklung der eigenen Person und des Teams mittels Schulungen und Trainings
- Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Ausgeprägtes Kosten- / Nutzenbewusstein
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf und Teamgeist
- Freude an Mitarbeitermotivation und gemeinsamen Erfolgserlebnissen
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten, der englischen Sprache und einem internationalen Team
Das bieten wir Dir:
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) Arbeitgeber: Konrads Bonn
Das Konrad`s Restaurant & Bar bietet nicht nur einen spektakulären Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns, sondern auch ein dynamisches und familiäres Team, das Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Mit attraktiven Benefits wie einem unbefristeten Arbeitsvertrag, umfangreichen Schulungen und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit ist das Konrad`s der ideale Ort für alle, die in der gehobenen Gastronomie arbeiten und gleichzeitig Teil einer wachsenden Unternehmensgruppe sein möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) erhalten könntest
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Restaurantleitung im Konrad's interessierst, schau dir unser Team an und sprich mit aktuellen Mitarbeitern. So bekommst du einen echten Eindruck von der Atmosphäre und kannst deine Fragen direkt klären.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in der Gastronomie arbeitet oder sogar bei uns im Konrad's. Lass sie wissen, dass du interessiert bist, und frag nach Tipps oder Empfehlungen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere französisch inspirierte Küche und die Besonderheiten des Konrad's. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und es erleichtert uns, deine Bewerbung schnell zu finden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Konrad's bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit erfolgreich gearbeitet hast und welche Fähigkeiten du mitbringst, um das Team zu unterstützen.
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Wir lieben es, wenn alles gut organisiert ist!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Konrads Bonn vorbereitet
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Konrad`s Restaurant & Bar verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und die Art der Küche. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse an der Position.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Rolle der Restaurantleitung viel Verantwortung mit sich bringt, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Teamorganisation parat zu haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Die Interviewer suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch eine echte Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. Teile deine Begeisterung für kulinarische Trends und gehobene Küche, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Das Konrad`s bietet viele Perspektiven zur Weiterentwicklung. Stelle Fragen zu internen Schulungen und Karrierechancen, um zu zeigen, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.
